Sistemas de Cultivo

Se puede mejorar la tasa de crecimiento de la tilapia criando peces menos competitivos

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By Milthon Lujan

Holanda.- En enero de 2015, Hooi Ling Khaw defendió sus tesis doctoral titulado: “Cooperative and Uniform Fish? Social interactions and variability in live body weight in the GIFT strain in Malaysia”. En su tesis, Hooi Ling investigó las interacciones genéticas y ambientales en la tilapia del Nilo, y sus efectos sobre la tasa de crecimiento y el peso del cuerpo.

El comportamiento competitivo de la tilapia parece estar relacionada con una mayor variación en el peso corporal, pero esto ¿significa que podemos mejorar la tasa de crecimiento mediante la cría de peces más uniformes?

La tilapia es la especie acuícola más ampliamente cultivada en todo el mundo, y la tilapia del Nilo representa aproximadamente el 70% de la producción mundial de tilapia. Las tilapias son producidas en jaulas y estanques, lo que puede crear un genotipo mediante la interacción con el ambiente, donde diferentes genotipos responden a los ambiente de forma diferente.

Las investigación de Hooi Ling mostró que la correlación genética para el peso y talla del cuerpo entre ambos sistemas es alto (~0.8), de modo que un sólo programa de reproducción selectiva puede ser usado para ambos sistemas de producción. Su investigación también demostró que la tilapia muestra interacciones competitivas, lo que tiene un respaldo genético.

Según la científica aquellos efectos sociales contribuyen sustancialmente a una variación hereditaria en el peso corporal, indicando que los criadores pueden mejorar la tasa de crecimiento mediante la crianza de peces que son menos competitivos.

La competencia está relacionada con la variación en el peso corporal entre los individuos; una mayor competencia generalmente va de la mano con una gran variación entre los individuos. Por consiguiente, también se investigó si la variabilidad en el peso del cuerpo es heredable, lo que permitiría la crianza para mejorar la uniformidad.

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Los resultados de Hooi Ling muestran que la uniformidad en la tilapia tiene una sustancial variación heredable, pero está variación parece que no esta relacionada a la competencia entre los individuos. De esta forma, la uniformidad puede ser mejorada por la selección genética, pero esto no necesariamente conduce a peces cooperativos.

Referencia bibliográfica (abierto):
Khaw, HL. (2014). Cooperative and uniform fish? Social interactions and variability in live body weight in the GIFT strain (Nile tilapia, Oreochromic niloticus) in Malaysia. PhD thesis, Wageningen University, the Netherlands.
http://edepot.wur.nl/328273

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