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Recomiendan evitar las bajas temperaturas durante la incubación de ovas de trucha arcoíris

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By Milthon Lujan

EEUU.- Científicos recomiendan evitar las bajas temperaturas durante el primer día de incubación, y evitar temperaturas cercanas a los 2 oC.

Científicos del National Center for Cool and Cold Water Aquaculture de la USDA Agricultural Research Service y de Troutlodge Inc. compararon los efectos de la temperatura en la supervivencia a 250 grados día, calculado como la suma de la temperatura promedio del agua en grados Celsius, y la primera alimentación.

“La incubación a 5 oC dentro del primer día de fertilización reduce la supervivencia comparado a la incubación a 10 o 14 oC” reportan los científicos.

“La supervivencia en la primera alimentación no difiere entre los embriones que rápidamente fueron cambiados entre 5 y 10 oCa 100 grados días, y los embriones se aclimataron al cambio de la temperatura en un período de cuatro horas”, informaron los científicos.

Según los científicos cambiar los embriones de 10 a 2 oC en los 100 grados días reduce la supervivencia en la primera alimentación, en cerca de 18%. Además ellos indican que cuanto más tiempo se dedica a la incubación a temperaturas subóptimas, 14, 5 o 2 oC, comparado a los 10 oC, mayor será el impacto con temperaturas más extremas como 2 oC, comparado a los 5 oC.

“Estos impactos pueden ser minimizados si se evitan las temperaturas bajas durante el primer día de incubación y quizás evitando temperaturas cercanas o superiores a los 2 oC” concluyen los científicos.

Referencia:
Weber G., K. Martin, J. Kretzer, H. Ma & D. Dixon. 2016. Effects of incubation temperatures on embryonic and larval survival in rainbow trout, Oncorhynchus mykiss. Journal of Applied Aquaculture. DOI:10.1080/10454438.2016.1212447
http://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/10454438.2016.1212447

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