Más allá del filete: Revelando el tesoro escondido de los omega-3 en los subproductos del salmón del Atlántico

Procesamiento

El salmón del Atlántico es una fuente inagotable de nutrientes, conocido por su rico contenido en ácidos grasos omega-3, particularmente EPA y DHA. Estas grasas ...

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Fenbendazol se muestra prometedor para combatir el parásito Sparicotyle chrysophrii en la acuicultura de dorada

Patologías

¡Ha surgido una nueva arma en la lucha contra los parásitos dañinos en la acuicultura de dorada! Un estudio reciente liderada por científicos de la ...

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Totoaba: conservación y acuicultura de una especie en peligro

Informe

La totoaba (Totoaba macdonaldi) es un pez endémico del Golfo de California que ha captado la atención mundial debido a su situación crítica de conservación ...

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Asociación de Salmonicultores de Magallanes y Elanco dictaron charla sobre bienestar animal con énfasis en acuicultura en la UMAG

Noticias

Punta Arenas, Chile – “Bienestar Animal (BA) en Investigación & Desarrollo y generalidades de BA en Acuicultura”, se tituló la charla-taller que dictó este miércoles ...

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Nanopartículas de spirulina podrían mejorar la capacidad reproductiva de la tilapia

Nutrición, Algas, Reproducción, Tilapia

Un estudio reciente de los investigadores de la Al-Azhar University (Egipto), del National Institute of Oceanography and Fisheries (NIOF), de la King Saudi University (Arabia ...

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Fructooligosacáridos como fuente alternativa de carbono para el biofloc

Sistemas de Cultivo

La tecnología Biofloc (BFT) es un enfoque prometedor que utiliza flóculos de microorganismos naturales para mejorar la calidad del agua. Sin embargo, estos microbios beneficiosos ...

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Científicos revelan los secretos de la tolerancia del camarón vannamei al frío

Fisiología

Comprender cómo toleran los camarones blanco (Litopenaeus vannamei) las temperaturas frías es vital para el crecimiento y una reproducción exitosa en regiones específicas. Un nuevo ...

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¿Es rentable el cultivo flotante de ostras?

Estudios

¿Estás pensando en iniciar un criadero flotante de ostras? Este innovador método de acuicultura ofrece un camino prometedor para la producción sostenible de productos del ...

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Científicos emplearon marco de «tres pilares de sostenibilidad» para evaluar el desempeño de la acuicultura

Impacto Ambiental

La acuicultura es un sector productivo que está creciendo rápidamente debido a la necesidad cada vez mayor de proveer proteína alimenticia a la población mundial. ...

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Comité de Salud de Peces de Magallanes analizó situación de Aeromonas salmonicida en la salmonicultura

Peces

Punta Arenas, Chile – Como un aporte relevante para la industria, que permite abordar los desafíos sanitarios locales y fortalecer el trabajo conjunto entre las ...

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