Desarrollan Aquazul, salchicha de calamar gigante

Por Ana Luisa GuerreroCiudad de México (Agencia Informativa Conacyt).- Un nuevo producto alimenticio único en su tipo fue creado por científicos del Centro de Investigación ...

Importaciones de camarón ecuatoriano a Rusia crecieron en 104%

Quito, Ecuador (Andes).- Las exportaciones de camarón ecuatoriano a Rusia incrementaron en un 104% en el período de enero a noviembre de 2016, lo que ...

MINSAL emite alerta sanitaria y llama a no consumir salmón “Von Fach”

Vitacura, Chile.- Una alerta alimentaria emitió el Ministerio de Salud para que la población no consuma salmón “Von Fach”, luego que en el Programa Nacional ...

IDIAF y Escuelas Vocacionales de las FFAA y la PN capacitan sobre acuicultura en Moca

República Dominicana.- El Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (Idiaf) y La Dirección General de las Escuelas Vocacionales de las Fuerzas Armadas (FFAA) y ...

Estudiantes universitarios aprendieron la elaboración de alimentos para peces

Sucre, Venezuela.- Con el fin de fortalecer la Seguridad y Soberanía Alimentaria, el Ministerio del Poder Popular para la Agricultura Productiva y Tierras (MinPPAPT) a ...

Producción pesquera y acuícola de ASEAN en el 2050 será un cuarto de la producción mundial

Una nueva publicación destaca que la producción pesquera y acuícola del ASEAN representará un cuarto de la producción mundial.

Finaliza proyecto ARRAINA con importantes aportes en la nutrición de peces acuícolas

El proyecto ARRAINA, financiado por la UE, culminó después de cinco años de investigaciones sobre el desarrollo de herramientas requeridas para medir y predecir los ...

Aceite de pescado para combatir el asma

Científicos del Medical Center de la University of Rochester han descubierto nueva información sobre los ácidos grasos omega 3 contenidos en el aceite de pescado ...

Crean alimento para tilapia con semillas de yaca

Por Claudia Karina Gómez CancinoTepic, México (Agencia Informativa Conacyt).- Francisco Javier Valdez González, doctor en biotecnología de alimentos para nutrición acuícola de la Universidad Autónoma ...

Consumir pescado es una de las formas innovadoras de prevenir la violencia destaca informe del Banco Mundial

A pesar de los avances económicos de la última década en América Latina y el Caribe, la violencia continúa en alza. Ya sea alentada por ...