nFIFO: nueva métrica para analizar la retención de omega-3 y otros nutrientes en los piensos acuícolas

La industria acuícola enfrenta críticas por su dependencia de los peces silvestres para la alimentación, particularmente para la producción de harina de pescado y aceite ...

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Fuentes de proteína sustentables para la alimentación del salmón del Atlántico

El salmón del Atlántico (Salmo salar) es una de las especies más importantes en la acuicultura marina. A medida que la demanda de salmón continúa ...

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Mejora la capacidad reproductiva de la tilapia roja con polen de palmera datilera

Dentro del ámbito de la industria de la acuicultura, la tilapia se destaca como una de las especies más cultivadas a nivel global debido a ...

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Científicos de la ULagos revelan diferencias clave en la reproducción y desarrollo del alga Macrocystis

El género de algas marinas Macrocystis ha sido durante mucho tiempo un tema de interés científico debido a sus rasgos morfológicos distintivos y a su ...

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Tratamiento de aguas residuales de la acuicultura con humedales artificiales multietapa

Las aguas residuales de la acuicultura son ricas en materia orgánica, nitrógeno, fósforo y otros nutrientes que, si no se tratan adecuadamente, pueden provocar una ...

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Optimización del flujo del agua en tanques circulares grandes: experimentos de campo

(a) La fotografía del tanque de acuicultura circular terrestre, (b) diagrama esquemático que muestra la dimensión del tanque, y (c) diagrama esquemático que ilustra la definición del ángulo de despliegue del impulsor. Fuente: Wu et al., (2025); Journal of Marine Science and Engineering, 13(3), 497.

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La piscicultura brasileña alcanza nuevo hito en 2024: la tilapia lidera el camino

La industria piscícola brasileña ha logrado un crecimiento notable en 2024, con una producción total que alcanzó las 968.745 toneladas, un aumento del 9,21% en ...

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Gobio payaso amarillo (Gobiodon okinawae): Cuidado, alimentación y reproducción

El Gobio payaso amarillo (Gobiodon okinawae) es un pez pequeño, vibrante y carismático que se ha convertido en una opción popular para acuarios marinos. Su ...

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Extrusión de alimentos acuícolas: mecanismos, desafíos y oportunidades

En las últimas décadas, la tecnología de extrusión ha surgido como un método clave para producir alimentos acuícolas que no solo sean nutritivos sino también ...

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Compuestos bioactivos en la alimentación acuícola: ¿Cuáles son los vacíos de conocimiento?

La industria de la acuicultura se ha enfocado en buscar alternativas a la harina de pescado, como proteínas de origen vegetal y animal, harinas de ...

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