Lima, Perú (Andina).- El Ministerio de la Producción (Produce) recordó a la población que los langostinos provenientes de ambientes acuícolas no se encuentran en veda y sólo aquellos capturados en ambientes naturales.
En ese sentido, los fiscalizadores del sector vienen recorriendo mercados, restaurantes, terminales pesqueros, entre otros, a nivel nacional, solicitando a quienes posean el mencionado recurso los certificados que acreditan su procedencia.
Como se recuerda en el país existen 85 langostineras a nivel nacional que producen langostinos en piscigranjas, ubicadas en las regiones de Tumbes y Piura, las cuales se encuentran habilitadas a realizar el expendio del referido crustáceo.
Es importante señalar que la veda del langostino (que culmina el 15 de febrero próximo) sólo involucra al crustáceo que proviene de ambientes naturales.
Aquellos que no cumplan con esta disposición serán sancionadas conforme a lo establecido en la Ley General de Pesca y demás disposiciones legales vigentes.
