Filipinas.- La inclusión de camarones de río en los sistemas acuapónicos de cultivo de tilapia y vegetales agrega diversidad y estabilidad al sistema, es una de las conclusiones de un estudio desarrollado para evaluar la producción de vegetales en sistemas acuapónicos usando tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus) con y sin camarón gigante de Malasia (Macrobrachium rosenbergii).
Una potencial solución al problema de escasez de alimentos debido al cambio climático es promover la producción agrícola en las zonas urbanas; en este sentido, la acuapónia se constituye en una importante alternativa de producción de alimentos.
Científicos del Institute for Climate Change and Environmental Management de la Central Luzon State University de Filipinas, y del College of Agriculture and Life Sciences de la University of Arizona de EEUU, estudiaron el crecimiento y la producción de tres tipos de vegetales en un sistemas de recirculación acuapónico usando un policultivo de tilapia y camarón gigante de Malasia.
Los científicos instalaron dos sistemas de recirculación en un invernadero para estudiar el crecimiento y la producción de lechuga (Lactuca sativa), repollo chino (Brassica rapa pekinensis) y pac choi (Brassica rapa) usando tilapia del Nilo con y sin camarón gigante de Malasia.
Los científicos indican que sus resultados revelan que los vegetales mostraron un mejor crecimiento en los sistemas con camarones. Entre los vegetales pac choi registro el crecimiento, producción y productividad más alta, seguida por el repollo chino y la lechuga.
Los científicos indican que la integración del cultivo de camarón gigante de Malasia ayuda a estabilizar y diversificar el sistema, con la consecuente mejora en la cosecha. Ellos también indican que la densidad de cultivo y la tasa de los componentes fueron críticos en el diseño de los sistemas acuapónicos.
