ProcesamientoCientíficos implementan proyecto para mejorar la retención de los fluidos en los productos pesquerosoctubre 15, 2015
ProcesamientoNuevo estudio revisa los métodos de campo disponibles para detección de biotoxinas marinas en carne de bivalvosoctubre 13, 2015
ProcesamientoCETMAR y sus socios en el proyecto iSEAS buscan soluciones innovadoras a los problemas derivados de los descartes pesquerosoctubre 7, 2015
ProcesamientoCientíficos europeos desarrollan nuevo sensor para detectar toxinas y agentes farmacéuticos en alimentos de origen acuáticojulio 16, 2015
ProcesamientoPublican revisión sobre enzimas para la extracción de hidrocoloides de las macroalgasjunio 3, 2015