Sistemas de Cultivo

Análisis de contexto de la acuicultura en mar abierto

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By Milthon Lujan

Noruega.- Un nuevo estudio analiza el contexto de la crianza de peces en mar abierto y explora las descripciones cuantitativas de su comportamiento y refuerzos. El análisis de contexto es considerado como el primer paso en la construcción de un modelo de simulación para cuantificar el impacto de las interfaces de los sistemas en toda la economía de una granja.

La rentabilidad de la producción acuícola es altamente dependiente de la biomasa acumulada al final de la estación de producción, y por otro lado, de los costos operativos, costos de mantenimiento e impactos económicos y ambientales asociados.

En la actualidad, las granjas de peces ubicadas cerca a la costa, en la costa o en los fiordos son más rentables que las granjas ubicadas en tierra debido a la inversión, tratamiento del agua, entre otros aspectos. No obstante, la oportunidad de instalar más granjas de peces cerca a las costas son cada vez menor debido a las limitaciones de capacidad y los problemas sociales y ambientales. Por consiguiente, la tendencia es a trasladar las granjas a mar abierto, lo cual es una nueva era para el cultivo de peces.

Desde un punto de vista técnico y económico, las granjas en mar abierto deberán soportar la dura carga ambiental en los sitios expuestos, lo que requiere un alto costo de inversión. Sin embargo, la escala de las granjas de peces en alta mar podría garantizar la rentabilidad de dicha inversión.

Conceptos innovadores para el cultivo de peces en mar abierto se están incrementando rápidamente. El concepto de granja como plataforma (Ocean 1, SalMar) está en operación. El concepto de granja como embarcación (Havfarm) está planeada para estar en funcionamiento en 2019. El concepto de granja submarina (Preline) está planeada para el futuro y tiene como objetivo el evitar las cargas de la superficie del mar. El concepto de granja de esfera cerrada para aguas profundas (Aquapods) también está planeada para ser construido.

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El modelo de rentabilidad del cultivo de peces en mar abierto se necesita evaluar. Sin embargo, esto es complejo y dependiente de las variables ambientales y el concepto de cultivo (superficie, sumergido). En este sentido, se necesita determinar no solo la factibilidad y el costo-volúmen, pero la revisión del concepto de diseño y las modificaciones, y el mapeo de las nuevas tecnologías en la fase de diseño.

La complejidad de un modelo rentable que represente los conceptos y operaciones de la piscicultura en mar abierto esta relacionada a la relaciones dinámicas entre cinco procesos principales: bienestar de los peces y proceso de crecimiento, los procesos de producción, activos de la granja, servicios de la granja, y la ubicación de la granja y la carga y condiciones ambientales.

I El Thalji, investigador de la University of Stavanger, analizó el contexto de la acuicultura de peces en mar abierto y explorar las descripciones cuantitativas de sus comportamiento de refuerzo y apalancamiento. El análisis de contexto es un método bien conocido dentro de la metodología de ingeniería de sistemas para ilustrar y extraer las interfaces críticas. El análisis de contexto es considerado como el primer paso en la construcción de un modelo de simulación para cuantificar el impacto de los sistemas de interfaces en toda la economía del cultivo. {mprestriction ids=»*»}

Referencia (abierto):
I El Thalji. 2019. Context analysis of Offshore Fish Farming. IOP Conference Series: Materials Science and Engineering, Volume 700, Number 1
https://iopscience.iop.org/article/10.1088/1757-899X/700/1/012065 {/mprestriction}

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