El perifiton, una comunidad compleja de organismos microscópicos adheridos a superficies sumergidas, desempeña un papel vital en los ecosistemas de agua dulce como los estanques.
Un artículo publicado en la revista Aquaculture International por investigadores de University of South Bohemia in České Budějovice (República Checa) y de la Nature Conservation Agency of the Czech Republic explora cómo se pueden utilizar diferentes sustratos artificiales para mejorar el crecimiento del perifiton, lo que en última instancia beneficia la salud de los peces y la productividad general del estanque.
El poder del perifiton
El perifiton, una vibrante comunidad submarina repleta de microalgas, bacterias e invertebrados diminutos, desempeña un papel vital en los ecosistemas de agua dulce saludables. Estos diversos conjuntos no solo mejoran la calidad del agua al eliminar el exceso de nutrientes y contaminantes, sino que también alimentan toda la cadena alimentaria al proporcionar un festín natural para los peces.
Si bien el perifiton prospera en las regiones tropicales y subtropicales, su potencial en la acuicultura de Europa central ha permanecido en gran medida sin explotar.
Comparación de sustratos: esteras de brezo vs geotextiles
Tradicionalmente, el perifiton crece de forma natural en superficies sumergidas como rocas y plantas. Este estudio investigó el uso de esteras de brezo y geotextiles, dos tipos de sustratos artificiales, para mejorar el crecimiento del perifiton dentro de los estanques de peces. Al proporcionar una superficie adicional, estos sustratos crean un refugio para que las comunidades de perifiton prosperen.
Este estudio comparó la eficacia de dos sustratos artificiales comunes (las esteras de brezo y los geotextiles) para favorecer el crecimiento del perifiton en estanques de peces de zonas templadas. Después de 51 días de inmersión en los estanques, los investigadores observaron algunas diferencias clave:
- Geotextiles: paraíso de algas y cianobacterias:
Los geotextiles exhibieron niveles más altos de fluorescencia, lo que indica una mayor abundancia de algas y cianobacterias, probablemente debido a su superficie lisa.
- Esteras de brezo: un refugio para los invertebrados:
Las esteras de brezo, por otro lado, atrajeron una mayor abundancia y biomasa de invertebrados perifitones, en particular larvas de dípteros (larvas de mosca). La estructura compleja de las esteras de brezo proporciona a estos invertebrados lugares para esconderse y facilita la formación de biopelículas, una fuente de alimento crucial.
Elección del sustrato adecuado para sus necesidades
La elección ideal del sustrato depende de sus objetivos específicos para el estanque de peces:
- Promoción del crecimiento de algas: Si su objetivo es maximizar la producción de algas para el zooplancton, los geotextiles pueden ser una mejor opción.
- Mejora de la fuente de alimento de los invertebrados: Para las especies de peces que dependen en gran medida de las larvas de insectos, las esteras de brezo pueden ser más beneficiosas.
Beneficios para la acuicultura
Esta investigación abre las puertas para utilizar perifiton en estanques de peces de Europa central, ofreciendo varias ventajas:
- Fuente de alimento mejorada: Al proporcionar una amplia gama de opciones de alimento, los sustratos de perifiton mejoran el crecimiento y la salud de los peces. *
- Reducción de la dependencia de alimentos externos: Una comunidad de perifiton próspera proporciona una fuente de alimento natural, lo que reduce potencialmente la dependencia de alimentos costosos y que consumen muchos recursos.
- Mejora de la salud del ecosistema: El perifiton desempeña un papel crucial en el mantenimiento de la calidad del agua, lo que conduce a un entorno de estanque más equilibrado y productivo.
Avanzando: optimización del uso del sustrato
Esta investigación destaca el potencial de los sustratos artificiales para promover el crecimiento del perifiton en los estanques de peces. Los estudios futuros podrían explorar:
- El impacto de diferentes materiales y texturas del sustrato en la composición del perifiton.
- La ubicación y densidad óptimas de los sustratos dentro del estanque.
- Los efectos a largo plazo del uso del sustrato en la salud general del estanque y el equilibrio del ecosistema.
Conclusión
Al comprender cómo responde el perifiton a diferentes sustratos, los piscicultores pueden crear un entorno de estanque más equilibrado y productivo, lo que promueve una operación de acuicultura sostenible y próspera.
Con más investigación e implementación, la acuicultura basada en perifiton tiene el potencial de revolucionar la producción acuícola, asegurando estanques sostenibles y productivos en los próximos años.
Contacto
Šetlíková Irena
Faculty of Agriculture and Technology, University of South Bohemia in České Budějovice
Studentská 1668, 370 05, České Budějovice, Czech Republic
Email: setlikova@jcu.cz
Referencia (acceso abierto)
Irena, Š., Martin, B., Josef, N. et al. Comparison of periphyton growth on two artificial substrates in temperate zone fishponds. Aquacult Int (2024). https://doi.org/10.1007/s10499-024-01662-6
