Malasia.- El WordlFish publicó una página web dedicada a la historia de desarrollo de la tilapia de cultivo mejorada genéticamente GIFT en donde destaca la importancia que tiene esta variedad para las poblaciones de escasos recursos en los países en vía de desarrollo donde se viene cultivando. La tilapia GIFT ha sido desarrollada por cerca de 30 años para tener el crecimiento más rápido y beneficiar a millones de personas en todo el mundo.
{mprestriction ids=»*»}En la actualidad, la tilapia es el segundo pez más cultivado en el mundo y que tiene un rol importante en el crecimiento de la acuicultura. Una línea de tilapia en particular, GIFT, esta proveyendo a los pequeños productores con ingresos y a los hogares con una fuente sustentable de alimento y nutrición.
La historia del GIFT
Como parte de un programa de crianza selectiva pionera que se inició en 1988, la línea GIFt fue desarrollada para crecer más rápido y para que se adapte a un amplio rango de ambientes. En la actualidad, la GIFT se produce en al menos 16 países.
WorldFish realizó una revisión de los recursos genéticos de tilapia en el mundo, desde 1980 a 1987. Ellos encontraron un inadecuado abastecimiento de semilla y el deterioro del rendimiento del pez en muchos sistemas acuícolas en Asia.
En 1988, WorldFish y sus socios de Filipinas y Noruega, iniciaron el proyecto “Genetically Improved Farmed Tilapia” con el objetivo de desarrollar una línea de tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus) de rápido crecimiento, que sea adecuado para la acuicultura a pequeña escala y comercial.
Los centros de investigación crearon la línea de tilapia denominada “Genetically Improved Farmed Tilapia” (GIFT) mediante el método pionero de crianza sistemática. Este se baso en los programas de crianza selectiva para el salmón y trucha establecidos en Noruega en los años 70.
La crianza selectiva es el proceso de elegir los padres de la próxima generación en la forma que resulte en un rendimiento mejorado para ciertas característica consideradas importantes durante la producción y comercialización. Esta ganancia genética es acumulativa y permanente.
En el método GIFT, las familias hermanas de los peces son criados en compartimientos pequeños separados, hasta que tengan el tamaño suficiente para ser marcados con un microchip y trasladados a un estanque comunal. Las marcas son seguidas por los científicos para identificar a los individuos y trazar su crecimiento en comparación con sus hermanos u otros individuos.
Línea mejorada alcanza un tamaño de cosecha más rápido
La primera generación de GIFT fue criada para crecer rápidamente y tener una buena supervivencia, los dos factores que más influyen la productividad. Los peces con un crecimiento más rápido alcanzan el tamaño comercial en menor tiempo, permitiendo a los productores a resembrar sus estanques en menor tiempo, volviendo de esta forma a la granja en más productiva y rentable.
La población fundadora de la GIFT comprende tilapias del Nilo silvestre de Egipto, Ghana, Kenia y Senegal, y tilapia del Nilo de cultivo de Israel, Singapur, Taiwán y Tailandia.
Para finales del proyecto en 1997, seis generaciones de GIFT fueron producidos a través de la crianza selectiva. ¿El resultado? Un línea mejorada de tilapia que crece hasta 85% más rápido que los peces usados al inicio del programa de crianza.
Éxito del GIFT y las tecnología GIFT
La línea GIFT se encuentra en 14ava generación desde que fue transferido a Malasia y ha sido diseminado en 16 países por la WorldFish.
Un estudio del Asian Development Bank encontró que en el año 2003, GIFT y las líneas derivadas del GIFT representaban el 68% de la producción de tilapia en Filipinas, el 46% en Tailandia y el 17% en Vietnam. En el 2010, un estudio en Bangladesh encontró que el 75% de los hatcheries tilapia mono-sexo usaban exclusivamente la GIFT como reproductores.
Mayor información:
http://www.worldfishcenter.org/pages/gift/ {/mprestriction}
