Evonik convierte al salmón y camarón en “vegetarianos”

Essen, Alemania.- Los científicos de Evonik han tenido por mucho tiempo la intención de convertir al salmón, el camarón y otros animales marinos en “vegetarianos”. ...

Promueven curso virtual de ostras

EEUU.- La Pangea Shellfish & Seafood Company, Inc lanzó un curso online de acceso libre sobre ostras, en donde el participante aprenderá todo sobre las ...

Obtienen azúcares de alto valor agregado de algas marinas

Por Felipe Sánchez BandaSaltillo, México (Agencia Informativa Conacyt).- Científicos del Grupo de Biorefinería del Departamento de Investigación en Alimentos (DIA) en la Facultad de Ciencias ...

Sustentan tesis doctoral sobre obtención de compuestos bromados del loco

Coquimbo, Chile.- Ayer (21/6) se realizó en la Universidad Católica del Norte (UCN), sede Coquimbo, la defensa pública para optar al grado académico de Doctor ...

Publican actualización de guía para el uso de fármacos, productos biológicos y otros químicos en la acuicultura estadounidense

EEUU.- Todas las operaciones acuícolas ocasionalmente demandan fármacos, productos biológicos o productos químicos, colectivamente referidos como “productos regulados”. La American Fisheries Society acaba de publicar ...

FAO publica informe sobre el rol de la mujer en la pesca y acuicultura en Chile, Colombia, Paraguay y Perú

Santiago, Chile.- Las mujeres en la pesca y la acuicultura en los países estudiados constituyen una fuerza de trabajo cuya importancia numérica y cualitativa es ...

USC premia idea innovadora en acuaponía

España.- En el marco de la décimo quinta edición del Concurso de Ideas Empresariais Innovadoras de la Universidade de Santiago de Compostela (USC) que convoca ...

Cultivo suspendido de ostras ofrece muchas ventajas

EEUU.- Folleto de la Alabama Cooperative Extension System, de la Auburn University de la Mississippi-Alabama Sea Grant Consortium describe las oportunidades del cultivo de ostras ...

Científicos analizan las características de expresión de miRNA y mRNA en gónadas de tilapia

Científicos realizaron un análisis integrado de las características de expresión de miRNA y mRNA para explorar sus posibles modelos de regulación en la etapa crítica ...

Aplican tecnología de secuenciamiento de próxima generación para investigar la diversidad de norovirus en bivalvos

Tokio, Japón.- Científicos investigaron los rasgos genotípicos de los norovirus en ostras y mejillones usando la tecnología de secuenciamiento de próxima generación (NGS).