WWF releva necesidad de monitorear impactos sociales y ambientales de la actividad forestal y la acuicultura en Chile

Chile.- Un intenso intercambio de experiencias, recursos y lecciones aprendidas en torno al monitoreo de impactos ambientales y sociales tanto de la industria forestal como ...

Dietas ricas en carotenos pueden mejorar la inmunidad del camarón contra la mancha blanca

Hermosillo, México.- El fortalecimiento de las dietas para juveniles del camarón blanco con altas cantidades de carotenos resulta en una mejora en la resistencia a ...

Subproductos avícolas enriquecidas pueden reemplazar el 100% de harina de pescado en dietas para juveniles de trucha arcoíris

Ensenada, México.- Una nueva investigación determinó que los subproductos avícolas enriquecidos con ensilado de pescado pueden reemplazar hasta el 100% de la harina de pescado ...

Los cuellos de botella que perjudican la competitividad de la cadena productiva del paiche en Brasil

Brasil.- La falta de frigoríficos y limitaciones en la distribución y comercialización son algunos de los cuellos de botella que inhiben la competitividad de la ...

Próxima semana vence convocatoria de Produce para participar en Expoalimentaria 2016

Lima, Perú.- El Ministerio de la Producción, a través de la Dirección de Acuicultura de la Dirección General de Extracción y Producción Pesquera para Consumo ...

¿Cuál es más saludable: pescado silvestre o de cultivo?

Por Sergio PistoiElegir entre el pescado silvestre y el de cultivo frecuentemente es un dilema para los consumidores. El pescado silvestre cuesta dos veces más ...

Científicos investigan peces venenosos que tienen potencial para tratamiento médicos

Lawrence, EEUU.- Un nuevo estudio ha realizado un análisis comparativo de los peces venenosos, por primera vez se demuestra que el veneno ha evolucionado 18 ...

Nuevo y mejorado método de detección PCR para causante de microsporidiosis hepatopancreática en el camarón

Bangkok, Tailandia.- La microsporidiosis hepatopancreática (HPM) causado por Enterocytozoon hepatopenaei (EHP) es una nueva enfermedad emergente en el camarón cultivado en Asia. La evidencia actual ...

Produce pública resolución con estaciones de monitoreo para las actividades de maricultura

Lima, Perú.- Mediante Resolución Directoral el Ministerio de la Producción (PRODUCE) estableció las estaciones de monitoreo para toma de muestras y análisis en la zona ...

Promueven el uso de macroalgas en vez de la sal en los alimentos

Freising, Alemania.- La sal (cloruro de sodio) es un nutriente esencial, pero frecuentemente esté en cantidades sorprendentes en los alimentos procesados industrialmente. El consumo excesivo ...