Cómo transformar residuos de camarón en un alimento funcional

Procesamiento

La industria camaronera mundial genera un volumen significativo de subproductos como cabezas y caparazones, que a menudo representan hasta el 50% del peso total. Tradicionalmente ...

Read more

La «carga de la enfermedad» en la piscicultura: más allá de la mortalidad y los costos directos

Patologías

Cuando pensamos en enfermedades en una granja de peces, la primera imagen que suele venir a la mente es la mortalidad. Sin embargo, el impacto ...

Read more

Crowding lateral: la estrategia basada en el comportamiento del salmón para una extracción más eficiente y humana

Sistemas de Cultivo

La acuicultura del salmón avanza hacia estructuras más grandes, complejas y situadas en entornos offshore o sumergidos. Estos nuevos diseños, aunque prometedores, presentan un desafío ...

Read more

Alianza Yelcho presenta alcances de su gestión para evaluar estrategias para la prevención de la SRS en la salmonicultura al primer semestre de 2025

Noticias

Santiago – El próximo 1 de agosto partirá el primer ensayo experimental que desarrolla la Alianza Yelcho con el objetivo de evaluar nuevas estrategias sanitarias ...

Read more

Gobio de barras marrones (Amblygobius phalaena): cuidados, alimentación y reproducción

Acuarios, agua de mar

El “Gobio de barras marrones” Amblygobius phalaena, también conocido en inglés como “Sleeper Banded Goby”, es un pez que ha capturado la atención de los ...

Read more

Más allá del hielo: cómo el sub-chilling en agua de mar revoluciona la conservación del salmón

Procesamiento

Salmón del Atlántico. Fuente: Nofima

Read more

Nuevo método para dosificar sulfato de cobre y controlar las floraciones algales nocivas en los estanques acuícolas

Impacto Ambiental, Sistemas de Cultivo

El sulfato de cobre ha sido el aliado de los acuicultores durante más de un siglo para combatir un enemigo persistente: las floraciones de algas ...

Read more

¿Qué sustrato es más eficaz para la reproducción del goldfish (Carassius auratus)?

Agua dulce, Reproducción

El goldfish (Carassius auratus) no solo es uno de los peces ornamentales más populares del mundo por su belleza y adaptabilidad, sino que también representa ...

Read more

Lenteja de agua: ¿la clave para reducir costos en tilapia?

Nutrición, Tilapia

En la piscicultura de tilapia, el costo del alimento es el gigante que todos los productores quieren dominar. Con frecuencia, este insumo puede representar hasta ...

Read more

AquaPacífico explora modelos internacionales de comercialización de ostras para impulsar el consumo en Chile

Moluscos, Noticias

Coquimbo – En el marco del Programa Tecnológico de Diversificación Acuícola en el Recurso Ostra Japonesa (PTEC Ostra) de la Universidad Católica del Norte (UCN), ...

Read more