España.- La Universidad de Zaragoza fue la sede del XIV Congreso Nacional de Acuicultura, que se realizó del 3 al 5 de octubre del 2017. Alrededor de 300 expertos de acuicultura se reunieron para discutir sobre alimentación y nutrición, crianza y genética, patología, salud y bienestar, calidad de alimentos y consumo, entre otros temas de importancia para el sector de la acuicultura.
Además de las sesiones técnicas, una sesión informativa sobre los proyectos H2020 fue realizada el 5 de octubre, donde MedAID (Mediterranean Aquaculture Integrated Development) jugó un rol relevante. El coordinador técnico del proyecto, Bernardo Basurco, Presidente de la Sociedad Española de Acuicultura (SEA), presidió la sesión junto con Dolores Furones (IRTA y coordinadora científica de MedAID) y presentaron los objetivos, la estructura y los impactos esperados de MedAID a más de 60 participantes y varias revistas especializadas.
MedAID es un proyecto de cuatro años (inicio en mayo del 2017), que tiene como objetivo el incrementar la competitividad y la sostenibilidad de la acuicultura de peces marinos en el Mediterráneo junto con su cadena de valor, mediante la mejora de su rendimiento técnico productivo y económico, con un enfoque orientado al mercado y consumidor, y la más alta aceptación social y mejor gobernanza.
Además de MedAID, se presentaron 6 proyectos europeos adicionales: PerformFish, que comparte los objetivos con MedAID; ParaFish Control y Vivaldi, focalizados en las enfermedades de los moluscos bivalvos; SABANA, cuyo objetivo es mejorar la producción de microalgas; Ultrafish, que tiene como objetivo es generar un sistema de procesamiento eco-innovador; y Era-ChairEcoAqua para mejorar la acuicultura desde un enfoque del ecosistema.
Los resúmenes de los proyectos:
– ParaFishControl: Un proyecto H2020 para mitigar el impacto de los parásitos de peces en la acuicultura europea
– Sustainable integrated algae biorefinery for the production of bioactive compounds for agriculture and aquaculture (SABANA)
– Proyecto H2020 MedAID Mediterranean Aquaculture Integrated Development (Desarrollo integral de la acuicultura mediterránea)
– PerformFISH Producción Orientada al Consumidor: Integración de enfoques innovadores para una producción más competitiva y sostenible en la cadena de valor de la acuicultura mediterránea
– Proyecto H2020, ULTRAFISH: Sistema de procesado eco-innovador basado en la tecnología por ultrasonidos que mejora la conservación de productos de la pesca
– Proyecto ERA-Chair EcoAqua Research and Technology to enhance excellence in Aquaculture development under an Ecosystem approach
– VIVALDI, un proyecto europeo H2020 destinado a prevenir y mitigar las enfermedades de bivalvos de cultivo
Mayor información sobre los proyectos presentados en la sesión H2020 en:
https://drive.google.com/file/d/0B2AScU088yA4STJDVHM1cnRZdWM/view
