Coquimbo, Chile.- Los rotíferos constituyen uno de los alimentos principales en el cultivo de peces; sin embargo, las bacterias presentes en las aguas utilizadas en su cultivo son una fuente importante de infección y pueden causar enfermedades en los peces.
Existen tecnologías alternativas para reducir o eliminar el nivel de bacterias y virus presentes en los sistemas acuícolas intensivos, reduciendo los riesgos ambientales y los costos operativos. Entre ellos, el uso de procesos avanzados de oxidación (AOP) pueden ser un método útil.
Científicos de la Universidad Católica del Norte, del Centro Aquapacífico y de la Universidad de Chile estudiaron el efecto del uso de procesos de oxidación avanzados (AOPs), específicamente el peróxido de hidrógeno (H2O2), rayos ultravioleta (UVc) y ozono (O3), y los procesos post o pre tratamiento en la depuración de los efluentes de la acuicultura para su uso en el cultivo de rotíferos.
“Los resultados obtenidos son muy prometedores debido a que fue posible inactivar el 100% de bacterias presentes cuando se utilizó UVc/O3/H2O2 y UVc/H2O2, requiriendo 20 y 80 min para la inactivación de Vibrio spp. y bacterias cultivables totales, respectivamente. Estos resultados se explican debido a la acción entre H2O2 y UVc, que produce una gran cantidad de radicales hidroxilo, que son la base de estos procesos” dijeron los científicos.
Ellos concluyen que el uso de H2O2/UVc/O3 y H2O2/UVc) es un método de tratamiento muy útil en el tratamiento de los efluentes de la acuicultura y pueden ser considerados para proyectos que necesiten agua libre de bacterias y microorganismos patogénicos.
Referencia (abierto):
Poblete-Chávez Rodrigo, Cortés-Pizarro Ernesto, Rojas-Araya Rodrigo. Tratamiento de agua de mar para el cultivo de rotíferos mediante procesos de adsorción y oxidación avanzados. Lat. Am. J. Aquat. Res. [Internet]. 2016 Sep [citado 2016 Nov 06] ; 44( 4 ): 779-791. Disponible en: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-560X2016000400013&lng=es. http://dx.doi.org/10.3856/vol44-issue4-fulltext-13.
Editor de la revista digital AquaHoy. Biólogo Acuicultor titulado por la Universidad Nacional del Santa (UNS) y Máster en Gestión de la Ciencia y la Innovación por la Universidad Politécnica de Valencia, con diplomados en Innovación Empresarial y Gestión de la Innovación. Posee amplia experiencia en el sector acuícola y pesquero, habiendo liderado la Unidad de Innovación en Pesca del Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura (PNIPA). Ha sido consultor senior en vigilancia tecnológica, formulador y asesor de proyectos de innovación, y docente en la UNS. Es miembro del Colegio de Biólogos del Perú y ha sido reconocido por la World Aquaculture Society (WAS) en 2016 por su aporte a la acuicultura.
