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Genética

¿Cómo diferenciar genéticamente a las cachamas híbridas?

septiembre 2, 2020

Procesamiento

Potencial de los subproductos del pescado dorada en la industria alimentaria

septiembre 1, 2020

Nutrición

Acuicultura: Probióticos como mediadores beneficiosos

agosto 31, 2020

Procesamiento

Nuevo método para la extracción de astaxantina de la alga Haematococcus pluvialis

agosto 31, 2020

Impacto Ambiental

Utilización de sal por parte de la piscicultura y su efecto en el ecosistema

agosto 31, 2020

Patologías

Virus infecciosos en el cultivo de camarones marinos

agosto 27, 2020

Procesamiento

¿Cómo aprovechar cada gramo del pescado?

agosto 27, 2020

Sistemas de Cultivo

Microbiomas de alimentos vivos influyen en el agua de crianza de larvas de camarón

agosto 27, 2020

Valor Nutricional

Alergia al pescado: colágeno como un alérgeno importante

agosto 27, 2020

Sistemas de Cultivo

Nivel del ozono para el post-smolt del salmón criado en agua salobre

agosto 26, 2020

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