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Antena Tecnológica lanzó primera edición de su boletín de vigilancia tecnológica en acuicultura

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By Milthon Lujan

Buenos Aires, Argentina.- Antena Tecnológica, Plataforma de Vigilancia Tecnológica e Inteligencia Competitiva, lanzó su primer boletín del vigilancia tecnológica del sector de la acuicultura. Este boletín incluye información sobre aplicaciones, ecología, genética, nutrición animal, reproducción, sanidad y técnicas de cultivo.

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El boletín reporta información sobre la acuicultura sustentable, abordando la alimentación de las especies, detección de patógenos y la evaluación ambiental de la industria.

Alimentación

El documento informa sobre la producción de aditivos funcionales obtenidos a partir de las algas marinas naturales, y el uso de ingredientes de origen vegetal, destacando que el butirato de sodio es uno de los aditivos más prometedores para su uso en la acuicultura.

Enfermedades

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En términos de la prevención y control de las enfermedades infecciosas emergentes en acuicultura, el boletín reporta una publicación que describe el uso y la aplicación de nanopartículas para la entrega de vacunas (nanovacunas) de peces.

Sustentabilidad ambiental

El documento destaca la incorporación y el uso de tecnologías para el tratamiento de residuos y efluentes, entre los que se encuentra el proyecto SUNRAS, cuyo objetivo principal consiste en el desarrollo de un proceso que combina la tecnología solar, desinfección solar (SODIS) y el cultivo de microalgas, que permita la reutilización del agua y la recuperación de los nutrientes de efluentes de instalaciones acuícolas marinas.

Mayor información: http://antenatecnologica.mincyt.gob.ar/ 

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Referencia (abierto):
Antena Tecnológica. 2017. Sector Acuicultura. Boletín de Novedades, Junio – Julio 2017.
http://antenatecnologica.vigiale.com/statics/files/boletines/Acuicultura_Junio_Julio_2017.pdf 

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