Valparaíso, Chile.- Las cosechas del sector acuícola chileno al mes de septiembre de 2015 fueron de 542,8 mil toneladas, un 34,8% inferior a los registrado en el mismo período durante el año 2014, según el Informe Sectorial de Pesca y Acuicultura.
De acuerdo con el Informe Sectorial de Pesca y Acuicultura elaborado por la Subsecretaria de Pesca, los principales recursos corresponden a salmón del Atlántico (47,5%), chorito (45,7%) y salmón del Pacífico (3%) del total cosechado a agosto del presente año.
Peces
«La cosecha total de peces registrada al mes de septiembre alcanzó un total de 281,6 mil t, cifra 53,7% inferior a la registrada a igual lapso del año 2014. El aporte de las cosechas de peces al total acumulado de cosechas nacionales fue de un 51,9%» destaca el Informe Sectorial.
De acuerdo con el informe, el nivel de cosecha acumulada del salmón del Atlántico a septiembre fue de 257,6 mil toneladas (-43,5%); en el caso de trucha arco iris las cosechas acumuladas a septiembre fueron de 8 300 toneladas (-91.9%); y en el caso del salmón del Pacífico las cosechas acumuladas a septiembre fue de 15 700 toneladas (68,8%).
La producción de ovas en Chile a septiembre del 2015 sumaron los 420 millones, de los cuales 53,2% corresponden a salmón del Atlántico, 23,9% a salmón del Pacífico y 22,9% a trucha arco iris.
Moluscos
Las cosechas de moluscos al mes de septiembre alcanzaron las 252 800 toneladas (+16,6%). El chorito registro una producción de 248 100 toneladas (+17,3%); mientras que el ostión del norte alcanzó las 2100 toneladas (-18%).
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Algas
Las cosechas de algas al mes de septiembre alcanzaron los 8400 toneladas (+22%). El pelillo representa casi el 100% de la producción de algas.
Exportaciones
“Las exportaciones pesqueras y acuícolas al mes de agosto de este año suman una valoración total de US$ 3.380 millones, ello significa un déficit (18%) respecto a igual período del año pasado” indica el informe sectorial.
«Las exportaciones del subsector acuicultor representaron respectivamente el 78,5% y 62,6% del valor y volumen total exportado a agosto del presente año, respectivamente». Según el informe la valoración del subsector acuícola alcanzó los US$2654 millones.
De acuerdo con el informe, el salmón del Atlántico es el principal actor del subsector al representar el 64,2% del valor, pese a registrar una disminución de 15,7% con respecto al mes de agosto del 2014.
Referencia:
Informe Sectorial de Pesca y Acuicultura – Octubre 2015.
Editor de la revista digital AquaHoy. Biólogo Acuicultor titulado por la Universidad Nacional del Santa (UNS) y Máster en Gestión de la Ciencia y la Innovación por la Universidad Politécnica de Valencia, con diplomados en Innovación Empresarial y Gestión de la Innovación. Posee amplia experiencia en el sector acuícola y pesquero, habiendo liderado la Unidad de Innovación en Pesca del Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura (PNIPA). Ha sido consultor senior en vigilancia tecnológica, formulador y asesor de proyectos de innovación, y docente en la UNS. Es miembro del Colegio de Biólogos del Perú y ha sido reconocido por la World Aquaculture Society (WAS) en 2016 por su aporte a la acuicultura.
