Por: Ricardo Uceda
Iquitos, Perú (Diario La República).- Una pequeña historia de corrupción en afluentes del Amazonas. Exportadores de peces ornamentales que se coluden con un gobierno regional. El sucesor lo corrige… pero luego cede y se vuelve a lo mismo.

New York, EEUU.- El influyente medio Wall Street Journal (WSJ) acaba de publicar un informe en donde se destaca las investigaciones que se realizaron en la Kinki University en Osaka (Japón) para lograr el cultivo del atún, actividad nueva y que tiene un gran potencial por la alta demanda que tiene el atún en los mercados internos e internacional.

Luxemburgo.- Un informe publicado por la European Court of Auditors (ECA) revela que las medidas de apoyo a la acuicultura implementadas hasta el año 2013, no fueron bien diseñadas e implementadas a nivel de la Unión Europea y a nivel de los Estados Miembros, y que Fondo Europeo de Pesca (EFF, por sus siglas en inglés), como instrumento de la Política Común de Pesca, no pudo generar valor de la inversión realizada y no apoyó de forma eficaz el desarrollo sostenible de la acuicultura.

Alemania.- El caldo verde brillante con cubos igualmente verdes de la jalea luce como un alimento del futuro. Ralf Kaldenhoff, profesor de ciencia aplicada de vegetales en Technische Universität Darmstadt (TU Darmstadt), revuelve la mezcla y dice: “Usted podría teóricamente comer esto”. Pero la sopa y su contenido tiene un objetivo superior: este contiene microalgas que pueden detener el calentamiento mundial. Pero ¿Por qué están en forma de cubo? Esto hace más fácil el trabajo de laboratorio, explica el científico, debido a que los cubos pueden ser fácilmente elegidos cuando los nutrientes del medio necesitan ser cambiados.

Lima, Perú.- La Sociedad Nacional de Pesquería (SNP) y la ONG OANNES, especializada en intercambio de Información sobre Temas de Mar, presentaron las conclusiones del estudio de opinión “Pesquerías de Consumo Humano y Acuicultura Costera: Retos y Oportunidades”, que detalla el estado de las diversas pesquerías para el consumo humano, así como la acuicultura costera en nuestro país. Dicho informe contiene información fundamental para aprovechar las oportunidades que ofrece el nuevo espacio marítimo otorgado por el fallo de La Haya al Perú.

Roma, Italia.- Las mujeres representan cerca de la mitad de las 180 millones de personas en todo el mundo que trabajan en la pesca y la acuicultura. Los roles que cumplen las mujeres en los sectores pesca y acuicultura varían dentro de regiones, países, distritos y villas. Sin embargo, a pesar del importante rol que cumplen las mujeres, son “invisibles” para los funcionarios públicos, quienes asumen que tradicionalmente la pesca y acuicultura están principalmente dominados por los varones.

Noruega.- Una serie de cosas amenaza la hegemonía de la salmonicultura en jaulas, indica un nuevo informe de Nofima. En el largo plazo, una acuicultura en tierra más eficiente podría acercársele. Los científicos también ven que la acuicultura en tierra en países con costos de producción bajos podrían constituirse en una amenaza.

Por: Janet Larsen and J. Matthew Roney*
Silenciosamente el mundo alcanzó un hito en la evolución de la dieta humana en el año 2011. Por primera vez en la historia moderna, la producción de pescado de cultivo superó a la producción de carne de res. Esta brecha se amplio en el año 2012, con la producción de la acuicultura alcanzando un récord de 66 millones de toneladas, comparada con la producción de carne de res de 63 millones de toneladas. Y en el año 2013 quizás sea el primer año en que las personas coman más pescado criado en granjas que el de captura.  Más que sólo cruza líneas, estas tendencias ilustran la última etapa en un cambio histórico en la producción de alimentos, un cambio que en su esencia es la historia de los límites naturales.

Blg° Rómulo E. Loayza Aguilar*
La bahía “El Ferrol”, localizada en Ancash (Perú), denominada “La Perla del Pacifico” en los 50’ por sus excelentes cualidades paisajísticas (fig. 1) y su elevada diversidad y abundancia biológica, fue la que posibilito el asentamiento de los primeros colonos huanchaqueros y con ello el desarrollo de Chimbote.  Esta bahía significo para sus habitantes fuente de abundantes alimentos marinos, excelente fuente recreacional, y por encima de todo esto, fuente de inspiración creativa y fuerte identidad ciudadana.  Cuenta la historia que los vecinos más notables de los primeros años ’50, liderados por su entonces Alcalde, el Ing° Oscar Arciniega, estaban convencidos que con la construcción del “Hotel Chimú” (entre 1945 y 1949), la bahía  estaba destinada a promover el desarrollo de la ciudad en base al desarrollo turístico industrial.

Noruega.- Brasil con una población de 200 millones han elegido a Noruega como su socio para modernizar e incrementar su industria acuícola.

Noruega.- Una especie marina común que consume microorganismos y que puede ser convertido en alimento para el salmón o en biocombustible; puede ser cultivado en vastas cantidades: 200 kg/m2.

Emiratos Árabes Unidos.- Jabber Al Mazroui ha tenido éxito en construir uno de las grandes granjas de acuaponia del mundo en el clima desértico de Emiratos Árabes Unidos. Él espera que la acuaponia se convierta en todo un “boom”, pero los productores locales están incursionando en la actividad lentamente.

Suecia.- The Swedish Foundation for Strategic Environmental Research (MISTRA) acaba de publicar el “Background Paper on Aquaculture Research” en donde se describe el estado actual de la investigación en acuicultura en Suecia, y se hace una revisión de la industria acuícola local en el contexto internacional.

Por: Jogeir Toppe*
Los productos pesqueros y los alimentos de origen acuático están obteniendo mayor atención entre los consumidores debido a sus beneficios para la salud. Estos beneficios están en particular relacionados a los valiosos ácidos grasos omega-3 de cadena larga, como los ácidos eicosapentaenoico (EPA) y docosahexaenoico (DHA), casi exclusivamente hallados en los alimentos de origen acuático.

Noruega.- A pesar de la crisis en el cultivo de bacalao, la Research Council of Norway esta invirtiendo NOK 21 millones en investigar las larvas de bacalao. “Es el movimiento correcto en el momento correcto” cree el profesor Ivar Rønnestad.