Lima, Perú (Gestión).- Los langostinos peruanos se exportaron a 15 países el 2013, donde Estados Unidos fue el principal mercado, concentrando el 65.7% de los US$129 millones enviados, informó la Asociación de Exportadores (Adex).
Según la Gerencia de Servicios e Industrias Extractivas de Adex, Estados Unidos se consolidó como el principal destino de las exportaciones de langostinos peruanos. En el 2013 importó 13,664 toneladas por un valor total de US$93.3 millones.
El segundo destino más importante es España (US$18.8 millones) que presentó un crecimiento de 14.5% el año pasado, seguido de Rusia, país al que el Perú exporta langostinos desde el 2008, con envíos por US$ 5.2 millones.
Otros destinos importantes son Francia y Corea del Sur que concentraron el 3.9% y 1.7% del total en el 2013, respectivamente.
Adex informó que los principales competidores del Perú como proveedores mundiales de este producto son Tailandia que el año pasado los importó por US$3,124 millones, Vietman (US$1,908 millones) e India (US$1,753 millones), entre otros.
Editor de la revista digital AquaHoy. Biólogo Acuicultor titulado por la Universidad Nacional del Santa (UNS) y Máster en Gestión de la Ciencia y la Innovación por la Universidad Politécnica de Valencia, con diplomados en Innovación Empresarial y Gestión de la Innovación. Posee amplia experiencia en el sector acuícola y pesquero, habiendo liderado la Unidad de Innovación en Pesca del Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura (PNIPA). Ha sido consultor senior en vigilancia tecnológica, formulador y asesor de proyectos de innovación, y docente en la UNS. Es miembro del Colegio de Biólogos del Perú y ha sido reconocido por la World Aquaculture Society (WAS) en 2016 por su aporte a la acuicultura.
