Ecuador.- Con el objetivo de intercambiar conocimientos referentes al control sanitario para productos de la pesca y la acuacultura, el Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (SANIPES) de Perú, visitó las instalaciones del Instituto Nacional de Pesca (INP), entidad adscrita al Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP).
La delegación estuvo conformada por Diana García, directora ejecutiva y Diego Alemán, verificador técnico, ambos de Sanipes.
En su visita recorrieron los laboratorios del INP, para conocer las actividades que la autoridad competente, responsable del aseguramiento de la calidad e inocuidad de los productos acuícolas y pesqueros de exportación, y de la certificación del país, aplica dentro del Plan Nacional de Control (PNC).
Edwin Moncayo, director Ejecutivo del INP, y la directora Ejecutiva de Sanipes firmaron un memorando de entendimiento. El propósito intercambiar conocimientos referente al control, calidad e inocuidad de los productos de la pesca y acuicultura y de subproductos de importación y exportación.
Concluida la visita, la Directora de SANIPES, destacó el trabajo y compromiso que realiza Ecuador en sus procesos para con los productos de exportación y agradeció al Director del Instituto de Pesca, por las atenciones recibidas.
Editor de la revista digital AquaHoy. Biólogo Acuicultor titulado por la Universidad Nacional del Santa (UNS) y Máster en Gestión de la Ciencia y la Innovación por la Universidad Politécnica de Valencia, con diplomados en Innovación Empresarial y Gestión de la Innovación. Posee amplia experiencia en el sector acuícola y pesquero, habiendo liderado la Unidad de Innovación en Pesca del Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura (PNIPA). Ha sido consultor senior en vigilancia tecnológica, formulador y asesor de proyectos de innovación, y docente en la UNS. Es miembro del Colegio de Biólogos del Perú y ha sido reconocido por la World Aquaculture Society (WAS) en 2016 por su aporte a la acuicultura.
