Sistemas de Cultivo

Fotoperiodo y alimentación automatizada reducen período de cultivo y costos en la producción de tilapia en sistemas de recirculación

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By Milthon Lujan

Tarapoto, Perú.- Un equipo de investigadores logró desarrollar protocolos para el fotoperiodo y la alimentación automatizada en la crianza de tilapia en sistemas de recirculación.

La región de San Martín es una de las principales zonas de producción de tilapia en el Perú. La producción de engorde de “tilapia” se viene realizando por productores a pequeña y mediana escala, sin embargo, aún no se cubre la demanda existente en los mercados locales, nacionales e internacionales de este producto, por lo tanto, era necesario optimizar la producción de crecimiento y engorde de la tilapia, mediante la determinación de protocolos en las diferentes fases de su producción.

En este contexto, el Centro Acuícola Ecoturistico El Dorado SAC desarrolló el proyecto “Adaptación de un sistema de cultivo intensivo con incremento del fotoperiodo y alimentación automatizada para la producción de Tilapia (Oreochromis niloticus) en la provincia del Dorado, región San Martín” – PIMEN-13-P-896-167-17, que tuvo el financiamiento de INNOVATE Perú, y que tuvo como objetivo el Desarrollar Protocolos de producción intensiva de Tilapia en sistema RAS con variación de fotoperiodo”.

Los protocolos obtenidos al concluir el proyecto, permitieron conseguir tilapias con un peso máximo de 223.75g en cuatro meses de cultivo a una densidad 15 tilapias por metro cuadrado, alcanzando la meta propuesta al inicio del proyecto. Además, los investigadores han logrado reducir los costos de producción.

Los resultados de la investigación permitieron a la empresa reducir sus costos de producción a través de la implementación de protocolos para la producción intensiva de tilapia en la etapa pre cría y engorde en sistemas de recirculación.

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Contacto:
Paco Raúl Vargas Rojas
CENTRO ACUÍCOLA ECOTURISTICO EL DORADO SAC
DIRECCIÓN:Car. San Antonio Km.1.5 » Morales – San Martin»
Email: elgranpaso1112@hotmail.com

Referencia (abierto):
Valles J., E. Silva y P. Vargas. 2019. Adaptación de un sistema de cultivo intensivo con incremento del fotoperiodo y alimentación automatizada para la producción de Tilapia (Oreochromis niloticus) en la provincia del Dorado, región San Martín.

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