Brasil.- Investigadores de Embrapa Meio Ambiente evaluaron los efectos de las diferentes frecuencias de alimentación en el desempeño zootécnico de la crianza de tilapia en jaulas en una represa rural localizada en Monte Alegre do Sul.
La producción de peces en jaulas es un buen ejemplo de como la acuicultura contribuye a la producción de alimentos. En Brasil, el sistema de producción en jaulas es el que presenta el mayor potencial para la expansión. No obstante, muchos sistemas no son eficientes en el sentido de evitar un aporte innecesario de raciones.
Las altas densidades de cultivo practicadas por los piscicultores y la falta de un manejo alimentario adecuado puede perjudicar la calidad del agua y la productividad. Los restos de las raciones no consumidas provocan un crecimiento excesivo del fitoplancton, una disminución en la concentración de oxígeno disuelto, aumento en la concentración del amonio y condiciones insatisfactorias de los sedimentos en el fondo de las represas.
El estudio concluye que la mejor conversión alimentaria fue obtenida cuando las tilapias recibieron una ración por día, durante cinco días de la semana; mientras que la mayor ganancia de peso fue obtenido cuando los peces recibieron la ración dos veces al día, durante siete días de la semana, lo que resultó en un mejor tratamiento para la producción de tilapias en jaulas en pequeñas represas rurales.
Referencia (abierto):
FRASCA-SCORVO, C. M. D., LOSEKANN, M. E., QUEIROZ, J. F. de, SCORVO Filho, J. D., TURCO, P. G. N. Avaliação da frequência alimentar no desempenho de tilápia em uma represa rural. Embrapa Meio Ambiente – Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) 17 p.
https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1091492?locale=es
