HCMC, Vietnam.- Las exportaciones de pescados y mariscos de Vietnam durante el año pasado alcanzaron un valor de US$7.12 mil millones, de los cuales US$3.2 mil millones provienen del camarón. Debido al éxito, las empresas en el sector camaronero pronostican que las exportaciones de camarón podrían alcanzar los US$10 mil millones en el futuro.
Nguyen Hoang Anh, director general df Nam Mien Trung Aquaculture Investment Co Ltd en la provincia de Binh Thuan dijo al medio The Saigon Times, que Vietnam tiene condiciones favorables para la crianza de camarón y expandir su área destinada a esta actividad a dos millones de hectáreas, tres veces el tamaño actual.
Le Van Quang, presidente de la Minh Phu Seafood Corporation en la provincia de Ca Mau, manifestó que cree que las exportaciones de camarón podrían crecer fuertemente en los próximos años mediante el incremento de la productividad de las granjas.
Según el Ministry of Agriculture and Rural Development, el área de cultivo para el camarón tigre en el Delta del Mekong durante el año pasado alcanzó las 569 500 hectáreas, con una producción de 251 000 toneladas (440 kg/ha).
Minh Phu Company cooperará con algunas provincias para criar camarones tigres usando técnicas de cultivo avanzadas, con la finalidad de incrementar la productividad a una tonelada por hectárea, duplicando de esta forma la producción actual.
Editor de la revista digital AquaHoy. Biólogo Acuicultor titulado por la Universidad Nacional del Santa (UNS) y Máster en Gestión de la Ciencia y la Innovación por la Universidad Politécnica de Valencia, con diplomados en Innovación Empresarial y Gestión de la Innovación. Posee amplia experiencia en el sector acuícola y pesquero, habiendo liderado la Unidad de Innovación en Pesca del Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura (PNIPA). Ha sido consultor senior en vigilancia tecnológica, formulador y asesor de proyectos de innovación, y docente en la UNS. Es miembro del Colegio de Biólogos del Perú y ha sido reconocido por la World Aquaculture Society (WAS) en 2016 por su aporte a la acuicultura.
