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Produce acuacultura mexicana más de 400 mil toneladas de pescados y mariscos

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By Milthon Lujan

Ciudad de México, México.- La producción acuícola en México generó un total de 404 mil toneladas de pescados y mariscos cultivados en zonas marítimas ribereñas, aguas interiores y estanques en el territorio nacional durante el año 2017, con valor de 17 mil 813 millones de pesos, lo que permitió reactivar y dinamizar la economía en comunidades rurales del territorio nacional.

Así lo informó la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA) al Consejo Técnico de la Institución, en sesión celebrada este viernes en las instalaciones de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA).

Durante el evento estuvieron presentes consejeros y directivos de las secretarías de la Función Pública (SFP); Marina-Armada de México (SEMAR); Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT) y de Turismo, (SECTUR).

En la reunión se estableció que por su impacto en zonas marginadas y en muchas comunidades rurales de nuestro país, la acuacultura ha sido un factor determinante para la superación de la pobreza, lo cual es demostrable por los altos impactos y logros que se han obtenido.

Además, se resaltó que al principio de la actual administración, en 2013, la producción acuícola era de 246 mil toneladas con valor de siete mil 568 millones de pesos; sin embargo, con el impulso de incentivos por parte de la CONAPESCA para el desarrollo de esta actividad y el esfuerzo de miles de productores en todo el país, la producción aumentó 158 mil toneladas.

Actualmente, las principales especies de acuacultura en México son el camarón (150 mil 76 toneladas); mojarra tilapia (149 mil 54 toneladas); ostión (45 mil 148 toneladas), carpa (30 mil 300 toneladas) y trucha (siete mil toneladas) y los principales estados productores son Sonora, Sinaloa, Jalisco y Veracruz.

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Durante el período 2014-2017, la CONAPESCA apoyó dos mil 339 solicitudes de incentivos presentadas en ventanillas, por un monto acumulado de mil 889 millones de pesos a nivel nacional, destacando los apoyos para adquisición de recursos biológicos y genéticos, maricultura, acuacultura comercial en aguas interiores, acuacultura rural (35 proyectos estatales) y mejoramiento productivo de embalses (17 proyectos).

En la actual administración, un concepto generado y desarrollado es la Acuacultura Rural, a la que en el periodo 2014-2017 se destinaron apoyos para mil 286 proyectos en 20 Entidades Federativas, que incluyen 283 municipios. Los apoyos han sido para infraestructura y equipamiento (sistemas de cultivo jaulas, tinas, estanques, bombas, aireadores, filtros, equipos de medición de parámetros, alimentadores) y adquisición de crías, con lo cual se ha beneficiado a dos mil 791 productores, de los cuales el 26 por ciento son mujeres.

Un aspecto muy relevante de la producción acuícola en México es que todos los proyectos de acuacultura cuentan con su Manifestación de Impacto Ambiental (MIA) que emite la SEMARNAT, porque se ha tenido el cuidado de controlar los impactos ambientales que pudieran derivarse de esa actividad productiva.

Al respecto, se mencionó que uno de los principales polos de desarrollo acuícola es el estado de Sinaloa, donde al principio de la actual administración se tenía un cumplimiento del 5 por ciento en materia de MIA’s y ahora se ha alcanzado un 85 por ciento en su nivel de cumplimiento.

Lo anterior ha sido posible porque las autoridades federales y en particular de la CONAPESCA le han dado prioridad a compaginar los estándares productivos con el cuidado de los ecosistemas en apego a la legislación ambiental, con lo que se evita poner en riesgo el patrimonio natural que provee los alimentos, cuidando que éstos se preserven.

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En ese sentido se impulsaron acciones de ordenamiento acuícola con 21 proyectos y una inversión de 30.9 millones de pesos.

Entre las acciones que se han desarrollado para incentivar la producción de alimento de alta calidad nutricional y precio accesible, se incluye el mejoramiento de líneas genéticas de especies susceptibles a acuacultura; apoyo y desarrollo de investigación aplicada y ordenamiento acuícola destinado a seguir impulsando el potencial acuícola nacional mediante la caracterización de áreas o zonas en donde se pueda realizar acuacultura.

La Acuacultura ofrece hoy a los productores mexicanos amplias oportunidades de desarrollo y de inversión con diferentes países y asociaciones, al amparo de 12 Tratados de Libre Comercio con 46 naciones; 32 acuerdos para la Promoción y Protección Recíproca de las Inversiones con 33 países y nueve acuerdos de alcance limitado en el marco de la Asociación Latinoamericana de Integración (ALADI).

Igualmente, se tuvo participación activa en organismos y foros multilaterales y regionales con Estados Unidos, considerado como uno de los mayores consumidores de pescados y mariscos y que importa más del 85 por ciento de su consumo.

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