Nigeria.- Estudio concluye que el uso de sangre de ganado fresca hervida puede reemplazar a la harina de pescado en dietas de juveniles de tilapia. Además, la dieta preparada es más rentable.
La proteína es el nutriente más importante para el crecimiento, desarrollo y reproducción en los peces. Tradicionalmente, la harina de pescado es la principal fuente de proteína; sin embargo, la dependencia de la piscicultura en la harina de pescado se constituye en uno de los principales obstáculos para el crecimiento de la actividad.
{mprestriction ids=»*»}Se vienen incrementando los esfuerzos por encontrar fuentes alternativas a la harina de pescado. En Nigeria, la sangre del ganado es un recurso disponible que no viene siendo usado.
Científicos de evaluaron el efecto de la sangre del ganado en los piensos en estado líquido, estado hervido, harina de pescado importada y harina de desechos de pescado local, en el crecimiento y supervivencia de juveniles de tilapia (Oreochromis niloticus) y la rentabilidad en estanques de concreto.
“No hubo diferencias significativas en la ganancia en el peso del cuerpo, la ganancia diaria promedio de peso y la longitud promedio del cuerpo entre los tratamientos” reportan los científicos.
Ellos, sin embargo, reportan que la ganancia de peso relativo de la dieta control y de la dieta elaborada con sangre de ganado fresco hervida fueron significativamente más alta que las dietas elaboradas con sangre de ganado fresca y harina de desechos de pescados local.
Finalmente, los científicos concluyen que la dieta elaborada con sangre de ganado fresca hervida es más rentable.
Referencia (abierto):
D.O. Bekibele, E.J. Ansa, O.E. Agokei, J.Y. Opara, V.C. Alozie-Chidi, A.A. Aranyo, P.U. Uzukwu, A.J. Gbulubo, A. Okereke, N. Azubuike, N. Ezenwa and I. Ibemere, 2013. The Comparative Effect of Fish and Blood Meal Based Diets on the Growth and Survival of Juvenile Tilapia (Oreochromis niloticus) in Concrete Tank. Journal of Fisheries and Aquatic Science, 8: 184-189.
DOI: 10.3923/jfas.2013.184.189
http://scialert.net/abstract/?doi=jfas.2013.184.189
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