Jaboticabal, Brasil.- Aceites esenciales de menta y del árbol del té pueden ser empleados para activar el sistema complementario inmune en las tilapias.
La intensificación de la acuicultura culmina con barreras sanitarias que pueden afectar la producción. Debido a la aparición de enfermedades, los piscicultores hacen uso de diferentes químicos y antibióticos, lo cual representa un riesgo para el ambiente acuático y la salud del consumidor.
Para evitar los problemas asociados con el uso de sustancias químicas o antibióticos, los científicos están a la búsqueda de alternativas y soluciones preventivas, basados principalmente en el uso de aditivos de piensos. Entre los muchos aditivos de los piensos las hierbas medicinales han sido destacados por varios autores por tener efectos beneficiosos en los parámetros hemato-inmunológicos y la salud intestinal de los animales acuático.
Científicos de la S~ao Paulo State University (UNESP) evaluaron el efecto de los aceites esenciales de menta (Mentha piperita) y el árbol de té (Melaleuca alternifolia) en los parámetros hematológicos, bioquímicos e inmunológicos y en la morfología intestinal de tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus).
“Los peces fueron alimentados con 100 mg/kg y 250 mg/kg de cada aceite esencial y los muestreamos los días 7, 14, 30 y 60 después del inicio de la suplementación” explicaron los científicos.
Ellos reportan que los parámetros hematológicos y bioquímicos no fueron alterado por la suplementación de los aceites esenciales comparados al control. Sin embargo, con respecto a los parámetros inmunológicos, la activación del sistema complementario en los peces alimentado con 250 mg/kg de aceite esencial de menta y 100 mg/kg y 205 mg/kg de aceite esencial del árbol del té fueron significativamente más altos comparados con el control.
“El sistema complementario juega un rol esencial en la inmunidad innata y contribuye significativamente a la respuesta inmune adquirida; de esta forma, la activación a través de la suplementación los aceites esenciales es prometedora para la formulación de aditivos nutricionales en la acuicultura” dijeron los científicos.
“Basados en los hallazgos de este estudio, ambos aceites esenciales fueron considerados como prometedores para la formulación de los aditivos de piensos para la tilapia del Nilo” concluyeron.
