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Procesamiento

Sernapesca publica versión en inglés del Manual de Inocuidad y Certificación de exportaciones pesqueras

octubre 4, 2017

Fisiología

Aumento de actividades de enzimas antioxidantes permiten a la tilapia mejorar resistencia al frío

octubre 4, 2017

I+D+i

Acceso libre a ponencias y videos de la Conferencia sobre Extensionismo en Acuicultura

octubre 3, 2017

Impacto Ambiental

Riego con efluentes de la acuicultura disminuye la diversidad funcional microbiana del suelo

octubre 3, 2017

Nutrición

Mezcla de hierbas medicinales mejora la resistencia del camarón blanco a las enfermedades

octubre 3, 2017

Procesamiento

Obtención y caracterización de gelatina de piel de tilapia a escala piloto

octubre 2, 2017

Sistemas de Cultivo

Disponibles informe y presentaciones del taller de cultivo de microalgas para la captura y utilización del carbono

octubre 2, 2017

Impacto Ambiental

El aumento de la temperatura del mar tiene consecuencias duraderas para la biología de los peces

octubre 2, 2017

Patologías

Desarrollan método para la determinación simultánea de antibióticos en muestras de tilapia y agua

septiembre 29, 2017

Valor Nutricional

Impacto de las microalgas en la ciencia y tecnología de los alimentos

septiembre 29, 2017

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