ProcesamientoOptimización de la extracción y propiedades fisicoquímicas de la gelatina de la piel de pangasiusjulio 16, 2014
ExportacionesExportación de harina y aceite de pescado llegaría a US$ 1,823 millones este añojulio 16, 2014
Impacto AmbientalCientíficos proponen modelo para guiar el crecimiento sustentable de la industria acuícolajulio 15, 2014
Valor NutricionalPublican opinión científica sobre los beneficios para la salud del consumo de alimentos de origen acuáticojulio 15, 2014
Sistemas de CultivoCultivo intensivo de gamitana en estanques con aireación puede triplicar la producciónjulio 15, 2014
Sistemas de CultivoControl de la contaminación en estanques abiertos de cultivo de microalgas para la producción de biocombustiblesjulio 14, 2014