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I+D+i

Procesamiento

Científicos de UdeC patentan proceso de elaboración de aceite de pescado desodorizado

septiembre 24, 2013

Procesamiento

Consiguen alargar la vida útil de la caballa y el jurel en congelación

septiembre 24, 2013

Fisiología

Respuesta inmune de la piel de los peces es similar a la del intestino

septiembre 23, 2013

Procesamiento

Investigan el aprovechamiento de residuos del cangrejo «buey de mar»

septiembre 19, 2013

Impacto Ambiental

Descubren la bacteria acuática más pequeña descrita hasta ahora

septiembre 19, 2013

Impacto Ambiental

El calentamiento del agua ha incrementado la población de anchoa en el Mar del Norte

septiembre 18, 2013

Valor Nutricional

Vísceras de ostiones tienen uso potencial en dietas acuícolas

septiembre 17, 2013

Valor Nutricional

Investigación en EEUU muestra la brecha entre el conocimiento de los seafood y su preparación

septiembre 16, 2013

Sistemas de Cultivo

Cultivo mixto de camarones, ostras y macroalgas para reducir el impacto ambiental en México

septiembre 16, 2013

Nutrición

Uso de harina de pupas de gusano de seda en la alimentación de carpas

septiembre 16, 2013

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AquaHoy es una Revista Digital en Acuicultura orientada a difundir información de la industria acuícola en todo el mundo.

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