Canadá.- Científicos de la University of Prince Edward Island, Memorial University of Newfoundland y del productor de piensos acuícolas EWOS/Cargill se reunieron esta semana en Charlottetown para lanzar un proyecto que tiene como objetivo el desarrollar mejores dietas terapéuticas para el salmón del Atlántico de cultivo.

Escocia.- Científicos han lanzado un nuevo proyecto para construir un intestino artificial del salmón para mejorar el conocimiento de la nutrición del pez. La investigación ayudará a la industria acuícola a enfrentar el desafío de reemplazar niveles decrecientes de las materias primas silvestres durante la próxima década.

Santiago, Chile.- Como parte del intercambio científico entre la Universidad de Santiago y la Universidad de Aberdeen del Reino Unido, el académico Dr. Chris Secombes, experto mundial en el sistema inmunológico de peces, ofreció una conferencia, donde puso de relieve, entre otros aspectos, que “hemos estado tratando de caracterizar una importante población de células de leucocitos en la trucha y en el salmón”. En esta línea adelantó que los estudios han permitido, igualmente, tener avances en el control de enfermedades infecciosas del salmón.

Noruega.- El National Institute of Nutrition and Seafood Research (NIFES) publicó folleto sobre la inclusión de ácidos grasos omega-3 en el salmón noruego de cultivo durante los últimos 10 años.

Los Vilos, Chile.- Con una ceremonia de siembra de juveniles de cojinobas del Norte, realizada este martes 29 de noviembre en Caleta San Pedro de Los Vilos y Ñagué, se dio inicio oficial a la etapa de engorda de los peces nativos que están cultivando tres organizaciones de pescadores artesanales de la Región de Coquimbo.

Bogotá, Colombia (Agencia de Noticias UN).- Este permite inhibir la producción de la bacteria Streptococcus agalactiae que afecta el cultivo de tilapias en su fase final y ocasiona millonarias pérdidas.

Valparaíso, Chile.- Entre el 7 y el 11 de noviembre se desarrolló en Valparaíso el curso “Mejora genética de peces y patógenos en acuicultura”, que tuvo como objetivo contribuir a la formación académica de profesionales del área acuícola en el ámbito de la mejora genética de peces y de los patógenos que afectan a los peces en sistemas de cultivo intensivo.

Huacho, Perú (Andina).- Representantes del Ministerio de Cultura entregaron la declaratoria de Patrimonio Cultural de la Nación a la Técnica ancestral del salado y secado de anchoveta de la costa central del Perú, a los pescadores y a las mujeres de la caleta de Carquín, ubicado en la provincia de Huaura, región Lima.

Piura, Perú.- Entre los meses de noviembre y diciembre, la Dirección Regional de la Producción Piura distribuirá un total de 20.000 alevinos (larvas) de trucha arcoíris para el poblamiento y repoblamiento en cuerpos de agua localizados en las comunidades de la sierra piurana, para lo cual se han integrado esfuerzos con las municipalidades de Carmen de la Frontera, Pacaipampa y Ayabaca (distrito).

La Paz, Bolivia.- El Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT) a través de la Institución Pública Desconcentrad de Pesca y Acuicultura (IPD PACU), cuenca del altiplano, instaló dos jaulas flotantes para intensificar la producción de carne de trucha en el Lago Titicaca.

Madrid, España.- El director general de Recursos Pesqueros y Acuicultura del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente,  José Miguel Corvinos, ha participado en la 25ª Reunión ordinaria de la Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico (ICCAT), que se ha celebrado del 14 al 21 de noviembre en la localidad de Villamoura en Portugal, dónde se ha acordado el establecimiento de un plan de recuperación para el pez espada del Mediterráneo y el establecimiento, por primera vez, de medidas de conservación para el tiburón azul, una de las especies más importantes para la flota palangrera de superficie de España.