Bilbao, España.- La terapia con fagos, en sustitución de antibióticos, se trata de una opción muy prometedora en acuicultura para controlar la transmisión de bacterias que causan importantes pérdidas o pueden ser perjudiciales para los consumidores. El empleo de estos organismos, que infectan y destruyen bacterias, reduciría de forma importante el impacto ambiental de las piscifactorías, al tiempo que aumentaría la rentabilidad de las explotaciones al reducirse la mortalidad en los estadios iniciales del proceso de cría.

España.- Los días 3, 4 y 5 de este mes de octubre ha tenido lugar la celebración del décimo sexto Congreso Nacional de Acuicultura y en el mismo han participado un nutrido grupo de investigadores de la Universidad de Almería. Se trata de los integrantes del grupo “Ecología Acuática y Acuicultura Marina-RNM-346”, que han regresado de la capital maña sabiendo que en la próxima primavera tendrán de nuevo que hacer las maletas. La multinacional de nutrición en acuicultura, Skretting ha patrocinado dentro del congreso un premio a la mejor comunicación oral sobre alimentación, nutrición y salud en piscicultura continental o marina, y esa ha sido la realizada por los representantes de la Universidad de Almería.

México.- Con base en investigaciones realizadas conjuntamente con instituciones especializadas en el estudio de especies acuícolas, la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA) recomienda no permitir ni fomentar la introducción y cultivo en México, de peces asiáticos de agua dulce del género Pangasius, conocidos como basa, panga o pez tra, considerados como especies exóticas y de riesgo muy alto de invasividad en nuestro país.

México.- La producción de tilapia en México por vía de la acuacultura es triple negocio, señala la directora general de la empresa Acuícola Garza, doctora Adriana Ferreira Da Silva, quien destaca que nuestro país goza de una situación geográfica envidiable, con más de 11 mil kilómetros de costas, donde se puede hacer maricultura y cuenta con gran diversidad de aguas interiores para trabajar con especies pesqueras de agua dulce.

Representantes de la industria acuícola y científicos han participado en el ParaFishControl Industry Forum que se realizó el 5 de septiembre en Belfast, Irlanda del Norte. El evento formó parte del 18th International Conference on Diseases of Fish and Shellfish, y tuvo como objetivo el explorar cómo el sector acuícola europeo puede beneficiarse de las últimas investigaciones en el área.