Valparaíso, Chile.- El pasado lunes 31 de julio se realizó la segunda mesa ampliada del programa “Del Mar a Mi Mesa” de la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura (Subpesca) en Fundación Chile. La iniciativa, que busca aumentar el consumo de pescados, mariscos y algas en el país, reunió a diversos actores del mundo público y privado para avanzar en la creación de una hoja de ruta para incrementar en al menos siete kilos per cápita al 2027 para que, de este modo, la cifra nacional alcance el promedio mundial.

Valparaíso, Chile.- El Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) de Costa Rica visitó nuestro país con el fin de evaluar el sistema de control oficial implementado por Sernapesca, así como el desempeño de los establecimientos en sus propios sistemas de autocontrol basados en los principios de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP), así como en aspectos estructurales y de control interno de trazabilidad.

Valparaíso, Chile.- Facilitar el intercambio comercial entre Chile y la Unión Económica Euroasiática (Rusia, Armenia, Bielorrusia, Kazajstán y Kirguistán) es el objetivo del nuevo sistema de certificación electrónica que iniciará su marcha blanca a partir de agosto para las exportaciones de productos del salmón desde Chile.