Utrecht, Países Bajos.- En las últimas dos décadas, la harina de pescado se ha convertido en un insumo escaso, debido a que la producción disminuyó en más de 2 millones de toneladas. Esta escasez desencadenó la búsqueda de ingredientes alternativos para la alimentación acuática; sin embargo, con la mejora del abastecimiento de la harina de pescado y los precios a nivel muy bajo, los ingredientes alternativos necesitan nuevas estrategias de crecimiento.

Noruega.- La empresa Marine Harvest publicó un manual que refleja las expectativas actuales y su visión del futuro de la industria salmonicultora mundial. El documento contiene proyecciones del crecimiento de la población, el consumo de proteína, el consumo de pescado, el abastecimiento y demanda por pescado, tendencias del mercado, volatilidad de los precios, entre otros.

España.- Los socios del proyecto europeo PrimeFish, financiado por el programa Horizonte 2020 de la Comisión Europea, presentaron sus primeros resultados sobre el consumo de productos de la pesca en Europa. Fue durante la reunión anual celebrada en Vilanova i la Geltrú, en la que se dieron cita científicos de once países (Canadá, Dinamarca, Islas Feroe, Francia, Alemania, Islandia, Italia, Noruega, España, Reino Unido y Vietnam) , quienes debatieron sobre rendimiento económico de la pesca y acuicultura, análisis de la cadena de valor o tendencias de mercado, entre otros asuntos.

EEUU.- La USDA Foreign Agricultural Service publicó un informe sobre el mercado de los pescados y mariscos en España. El estudio incluye un panorama general del mercado de los alimentos de origen acuático; las oportunidades de abastecimiento, demanda y comerciales; los requerimientos de importación; e información de las agencias reguladoras.