State of Sustainability Initiatives (SSI) publicó una revisión sobre el mercado y las tendencias de los 9 esquemas de certificación más importantes para los alimentos de origen acuático. La revisión provee un punto de referencia para los compradores, productores, políticos y consumidores, para decidir cuál es el mejor estándar de aplicación voluntaria.

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Bruselas.- Íslandsbank un banco de Islandia focalizado en la industria de los alimentos de origen acuático publicó el “Canadian Seafood Market Report”. Este informe es el último de una serie de informes de mercados de alimentos de origen acuático publicados por la empresa, que cubren la industria en la región del norte del Atlántico.

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