Bruselas.- El 2017 AIPCE-CEP Finfish Study provee datos claves sobre los recientes avances en el mercado de pescados y mariscos de la Unión Europea (UE). Este estudio viene siendo preparado desde 1992 y provee un registro único de la industria.

El informe presenta información sobre el rendimiento actual y las tendencias en el futuro del comercio de pescado, también destaca la necesidad de los pescados y mariscos importados para producir productos con valor agregado dentro de Europa.

La industria de procesamiento de pescados y mariscos depende del abastecimiento de materia prima para satisfacer la demanda por un amplio rango de productos pesqueros, en los mercados doméstico e internacional.

Los principales hallazgos del informe para el año 2016 incluyen:

- El abastecimiento total del mercado se incrementó a 14.4 millones de toneladas.
- El volumen importado aumentó a 9.20 millones toneladas.
- El total de las especies capturadas en la UE disminuyeron en 4.6% a 4.762 millones de toneladas.
- El consumo neto aumentó en 0.6 kg/capita a 24.5 kg/capita.
- Las exportaciones de pescado bajaron en 4.2% a 1.927 millones de toneladas.
- El salmón es la especie número 1 en peso vivo. 

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