17 Septiembre 2014

Editorial

Rabobank: la industria salmonera acepta límites legales y biológicos

08 Septiembre 2014

Holanda.- Después de un breve período de fuerte expansión en el 2014, la industria salmonera mundial esta revirtiendo al “escenario del alto ciclo” desde finales de 2012. Este temporal, pero...

El Acuicultor

Revista The Advocate publica información sobre programas de mejoramiento genético para el camarón

03 Septiembre 2014

EEUU.- La Global Aquaculture Alliance (GAA) acaba de publicar la edición septiembre-octubre de su revista The Advocate. En esta edición se incluyen artículos sobre las diferencias de los programas de...

Entrevistas

Seguimiento genético de los peces de cultivo que escapan

25 Agosto 2014

Silkeborg, Dinamarca.- El consumo europeo de productos del mar esta en aumento. Con la sobrepesca siendo una amenaza para el balance natural de los océanos, la alternativa es mirar hacia...

Informes

Microalgas: las fabricas del futuro

10 Septiembre 2014
Microalgas: las fabricas del futuro

Alemania.- El caldo verde brillante con cubos igualmente verdes de la jalea luce como un alimento del futuro. Ralf Kaldenhoff, profesor de ciencia aplicada de vegetales en Technische Universität Darmstadt...

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Eventos

Mié Oct 08 @ 8:00AM - 05:00PM
VI CONGRESO COLOMBIANO DE ACUICULTURA
Jue Oct 09 @ 8:00AM - 05:00PM
VI CONGRESO COLOMBIANO DE ACUICULTURA
Vie Oct 10 @ 8:00AM - 05:00PM
VI CONGRESO COLOMBIANO DE ACUICULTURA
Dom Oct 12 @ 8:00AM - 05:00PM
3rd World Conference on Marine Biodiversity (WCMB-2014)
Dom Oct 12 @ 8:00AM - 05:00PM
3rd World Conference on Marine Biodiversity
Lun Oct 13 @ 8:00AM - 05:00PM
3rd World Conference on Marine Biodiversity
Mar Oct 14 @ 8:00AM - 05:00PM
Aquaculture Europe 2014
Mar Oct 14 @ 8:00AM - 05:00PM
3rd World Conference on Marine Biodiversity
Mié Oct 15 @ 8:00AM - 05:00PM
Aquaculture Europe 2014
Mié Oct 15 @ 8:00AM - 05:00PM
3rd World Conference on Marine Biodiversity

La asociación de Pesca de Ultramar de China recorrió puertos y empresas argentinas

Buenos Aires, Argentina.- El Subsecretario de Pesca y Acuicultura, Miguel Bustamante, recibió en su despacho a funcionarios y empresarios chinos, quienes arribaron a la Argentina para recorrer los principales puertos y firmas comerciales del sector pesquero.

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Presentan imagotipo Omega 3 para promocionar los productos pesqueros en España

Madrid, España.- El director general de la Industria Alimentaria, Fernando Burgaz, ha presentado esta mañana, junto a la subdirectora general de, el imagotipo Omega 3 en los productos pesqueros, una iniciativa del Ministerio que tiene como objetivo principal “poder prestar a las empresas elaboradoras de productos pesqueros y a la distribución un logo que traslade a los ciudadanos de manera clara, nítida y evidente, los beneficios que va a obtener del consumo de estos productos”.

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Innovar en la comercialización, clave para la recuperación del mercado de trucha de crianza

Madrid, España.- Durante décadas la trucha arco iris fue la especie piscícola más cultivada en España, alcanzando su máxima producción en 2001 con 34.534 toneladas. Desde entonces, su cultivo se ha reducido hasta las cerca de 18.000 toneladas producidas en el 2012, lo que supone una disminución de casi el 50%.

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China prohíbe las importaciones de bivalvos desde EEUU

China a suspendido las exportaciones de bivalvos de la costa oeste de EEUU, cortando uno de los mayores mercados de exportación para las empresas y generando temores. El Gobierno Chino impuso la prohibición después de descubrir que los embarques de las almejas geoduck tenían altos niveles de arsénico y una toxina que causa parálisis.

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Anuncian que producción acuícola superará a la pesca extractiva durante el año 2013 en Brasil

Brasilia, Brasil.- En el marco del lanzamiento del Plan Nacional de Combate a la Pesca Ilegal, el Ministro de Pesca y Acuicultura (MPA), Marcelo Crivella aunció que durante este año, la producción de pescado en Brasil debe llegar a los dos millones de toneladas, cifra que estaba programada para el 2014 durante la etapa final del Plano da Safra da Pesca e Aquicultura.

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Resultados de ADN confirman integridad de cadena de abastecimiento para seafood certificados como sustentables por MSC

Londres, Reino Unido.- Los resultados de la última evaluación independiente de ADN sobre los productos etiquetados por MSC mostraron que más del 99% estaban correctamente etiquetados. De las 320 muestras evaluadas, sólo tres estuvieron mal etiquetadas.

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AQUACHILE registró ventas por US$535 millones a septiembre de 2013

Puerto Montt, Chile.- AquaChile informó en su balance financiero enviado a la Superintendencia de Valores y Seguros (SVS) que al 30 de septiembre de 2013 las ventas acumuladas alcanzaron los US$ 535 millones, lo que representó  un incremento de un 52% respecto a igual período de 2012.

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Organizadores de Olimpiadas Rio 2016 promoverán consumo de seafood certificados

Rio de Janeiro, Brasil.- El Comité Organizador para los Juegos Olímpicos y Paraolímpicos Rio 2016 anunció un acuerdo para promover el consumo de alimentos de origen acuático certificados por Marine Stewardship Council (MSC) y Aquaculture Stewardship Council durante el desarrollo de los juegos.

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Pequeños camaroneros en Nicaragua se organizan para comercializar de forma directa

Chinandega, Nicaragua (El Nuevo Diario).- Con el objetivo de comercializar su producto de manera directa con empresas exportadoras, 117 hombres y 100 mujeres que se dedican a la producción de camarón en pequeñas granjas ubicadas en los municipios de El Viejo y Puerto Morazán formarán la Unión de Cooperativas de Camaroneros Artesanales del Golfo de Fonseca.

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Vietnam prioriza el desarrollo de la acuicultura industrial

Vietnam desarrollará su acuicultura en una forma industrial, moderna y sostenible, de acuerdo a los estándares internacionales, dijo Cao Duc Phat, Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural (MARD).

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Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente celebra el ‘Día de la conserva de pescados y mariscos’ para dar a conocer sus propiedades

Madrid, España.- El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente celebra este fin de semana el ‘Día de la conserva de pescados y mariscos’ con el objetivo dar a conocer a través de 63 talleres las propiedades de las conservas y semiconservas de pescados y mariscos, así como los beneficios para la salud del consumo de estos productos.

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