24 Abril 2014

Editorial

La guerra por el mercado latinoamericano de los productos acuícolas

18 Marzo 2014

Por: Milthon B. Lujan Monja*En las últimas semanas se ha registrado una creciente campaña en los medios y la redes sociales contra los productos acuícolas procedentes de los países Asiáticos...

El Acuicultor

CNA publica presentaciones de la AQUAEXPO Manabí 2014

22 Abril 2014

Guayaquil, Ecuador.- Entre el 8 y 10 de abril del presente año se realizó la AQUAEXPO Manabí 2014, evento organizado por la Cámara Nacional de Acuacultura (CNA). En el marco...

Entrevistas

Crecimiento de la acuicultura en el Perú dependerá del impulso del Gobierno Central

19 Febrero 2014
Crecimiento de la acuicultura en el Perú dependerá del impulso del Gobierno Central

Lima, Perú.- El Programa de Maestría en Acuicultura de la Universidad Agraria La Molina acaba de obtener financiamiento del Concytec para entregar becas integrales a los profesionales que deseen continuar...

Informes

ONG Oannes presenta conclusiones de informe sobre pesca de consumo humano y acuicultura costera en el Perú

11 Febrero 2014

Lima, Perú.- La Sociedad Nacional de Pesquería (SNP) y la ONG OANNES, especializada en intercambio de Información sobre Temas de Mar, presentaron las conclusiones del estudio de opinión “Pesquerías de...

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Japón flexibiliza límite máximo de residuos de etoxiquina en importaciones de camarón

Tokio, Japón.- El Ministry of Health, Labour and Welfare (MHLW) de Japón anunció el incremento del límite máximo de residuo de etoxiquina en el camarón de cultivo importado. El nuevo nivel es 0.2 ppm, veinte veces más alto que el nivel actual de 0.01 ppm.

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Desarrollar mercado y agregar valor para el pangasius en el Delta del Mekong

Vietnam.- Para alcanzar el objetivo del desarrollo sustentable, la industria del pangasius necesita desarrollar nuevo mercados, además de explorar el potencial del mercado domestico.

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La asociación de Pesca de Ultramar de China recorrió puertos y empresas argentinas

Buenos Aires, Argentina.- El Subsecretario de Pesca y Acuicultura, Miguel Bustamante, recibió en su despacho a funcionarios y empresarios chinos, quienes arribaron a la Argentina para recorrer los principales puertos y firmas comerciales del sector pesquero.

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Corporación Mitsubishi ingresa al mercado de los seafood en China

Japón.- Mitsubishi Corporation (MC) anunció la creación de una nueva sociedad, con Zhejiang Ocean Family Co., Ltd. (ZOF), para establecer una empresa en Hangzhou en China. La nueva empresa, Zhejiang Daling Seafood Co., Ltd., procesará alimentos de origen acuático para abastecer al mercado chino.

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Presentan imagotipo Omega 3 para promocionar los productos pesqueros en España

Madrid, España.- El director general de la Industria Alimentaria, Fernando Burgaz, ha presentado esta mañana, junto a la subdirectora general de, el imagotipo Omega 3 en los productos pesqueros, una iniciativa del Ministerio que tiene como objetivo principal “poder prestar a las empresas elaboradoras de productos pesqueros y a la distribución un logo que traslade a los ciudadanos de manera clara, nítida y evidente, los beneficios que va a obtener del consumo de estos productos”.

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Comercio minorista de seafood creció en EEUU durante el 2013

EEUU.- Los supermercados estadounidenses se beneficiaron del incremento de las ventas de los alimentos de origen acuático frescos durante los primeros nueve meses de 2013, liderado por incrementos en el cangrejo, langosta y bacalao.

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China prohíbe las importaciones de bivalvos desde EEUU

China a suspendido las exportaciones de bivalvos de la costa oeste de EEUU, cortando uno de los mayores mercados de exportación para las empresas y generando temores. El Gobierno Chino impuso la prohibición después de descubrir que los embarques de las almejas geoduck tenían altos niveles de arsénico y una toxina que causa parálisis.

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Aplicará CONAPESCA más de 3.2 mmdp para incentivar en el país la producción y consumo de pescados y mariscos mexicanos

México.- El Presupuesto de Egresos de la Federación 2014, aprobado por el Congreso de la Unión, reforzará la nueva etapa de crecimiento y desarrollo que emprenderá la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA) a partir del 1 de enero del próximo año, destacó el responsable de la política pesquera y acuícola del país, Mario Aguilar Sánchez.

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Resultados de ADN confirman integridad de cadena de abastecimiento para seafood certificados como sustentables por MSC

Londres, Reino Unido.- Los resultados de la última evaluación independiente de ADN sobre los productos etiquetados por MSC mostraron que más del 99% estaban correctamente etiquetados. De las 320 muestras evaluadas, sólo tres estuvieron mal etiquetadas.

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Sector de pescado Tra de Vietnam enfrenta desafíos

Vietnam enfrenta ahora dificultades en la producción y consumo del pescado Tra (Pangasius), debido a su pequeña envergadura, falta de información del mercado, precio inestable y laxa conexión entre agricultores y empresarios.

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Organizadores de Olimpiadas Rio 2016 promoverán consumo de seafood certificados

Rio de Janeiro, Brasil.- El Comité Organizador para los Juegos Olímpicos y Paraolímpicos Rio 2016 anunció un acuerdo para promover el consumo de alimentos de origen acuático certificados por Marine Stewardship Council (MSC) y Aquaculture Stewardship Council durante el desarrollo de los juegos.

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