18 Abril 2014

Editorial

La guerra por el mercado latinoamericano de los productos acuícolas

18 Marzo 2014

Por: Milthon B. Lujan Monja*En las últimas semanas se ha registrado una creciente campaña en los medios y la redes sociales contra los productos acuícolas procedentes de los países Asiáticos...

El Acuicultor

MAGYP publica manuales sobre herramientas y conceptos de marketing para el sector acuícola

03 Abril 2014

Buenos Aires, Argentina.- La Dirección de Acuicultura del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (MAGYP) acaba de publicar el documento: “Contribución al Desarrollo Sectorial: Herramientas y Conceptos de Marketing para...

Entrevistas

Crecimiento de la acuicultura en el Perú dependerá del impulso del Gobierno Central

19 Febrero 2014
Crecimiento de la acuicultura en el Perú dependerá del impulso del Gobierno Central

Lima, Perú.- El Programa de Maestría en Acuicultura de la Universidad Agraria La Molina acaba de obtener financiamiento del Concytec para entregar becas integrales a los profesionales que deseen continuar...

Informes

ONG Oannes presenta conclusiones de informe sobre pesca de consumo humano y acuicultura costera en el Perú

12 Febrero 2014

Lima, Perú.- La Sociedad Nacional de Pesquería (SNP) y la ONG OANNES, especializada en intercambio de Información sobre Temas de Mar, presentaron las conclusiones del estudio de opinión “Pesquerías de...

Eventos

Mar May 06 @ 8:00AM - 05:00PM
European Seafood Exposition/Seafood Processing Europe
Mié May 07 @ 8:00AM - 05:00PM
European Seafood Exposition/Seafood Processing Europe
Jue May 08 @ 8:00AM - 05:00PM
European Seafood Exposition/Seafood Processing Europe
Mar May 13 @ 8:00AM - 05:00PM
VII Conferencia Empresarial de acuicultura
Mié May 14 @ 8:00AM - 05:00PM
AQUAMAR INTERNACIONAL 2014
Jue May 15 @ 8:00AM - 05:00PM
AQUAMAR INTERNACIONAL 2014
Vie May 16 @ 8:00AM - 05:00PM
AQUAMAR INTERNACIONAL 2014

Síguenos

SAGARPA publica NOM para identificar origen de camarones de las aguas marinas y dulces del país, así como de cultivo

México.- La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) dio a conocer la Norma Oficial Mexicana NOM-047-SAG/PESC -2014, que tiene como propósito establecer el procedimiento para la identificación del origen de camarones cultivados, de aguas marinas y de esteros, marismas y bahías.

Leer más...

FDA aprueba la irradiación de los mariscos para prevenir el brote de envenenamientos

EEUU.- La Food and Drug Administration (FDA) anunció que permitirá que los procesadores irradien los mariscos para matar los patógenos peligrosos.

Leer más...

Empresas peruanas son líderes en gestión responsable de harina y aceite de pescado

Lima, Perú (Andina).- Las empresas peruanas son líderes en la gestión y suministro responsable de harina y aceite de pescado, lo que les permite realizar negocios con grandes compradores internacionales que buscan una pesquería bien gestionada con producción segura y trazable, afirmó hoy la Organización de Ingredientes Marinos (IFFO).

Leer más...

InstantLabs y la University of Guelph se unen para desarrollar pruebas de identificación de los alimentos de origen acuático

Canadá.-  InstantLabs anunció que la empresa llego a un acuerdo con la University of Guelph para co-desarrollar un grupo de pruebas de identificación de las especies acuáticas en base al ADN, con la finalidad de combatir el fraude. InstantLabs planea lanzar sus kits dentro de cuatro meses.

Leer más...

Ministerio de Comercio Exterior da todo su apoyo al sector de la acuacultura ecuatoriana

Quito, Ecuador.- El Ministro de Comercio Exterior, Francisco Rivadeneira, dialogó con representantes del sector exportador de Acuacultura, el 1 de abril en Guayaquil. En el encuentro organizado por PRO ECUADOR, conoció las inquietudes de los empresarios, a quienes ofreció un total apoyo por parte del Ministerio y de las oficinas comerciales del Ecuador a nivel mundial, a través de las cuales pueden tener asesoría directa, participación en ferias internacionales especializadas, entre otros beneficios.

Leer más...

Detonar la acuacultura en Veracruz y fomentar el consumo de productos pesqueros, compromiso de CONAPESCA

Veracruz, México.- El Comisionado Nacional de Acuacultura y Pesca, Mario Aguilar Sánchez, acordó hoy con las autoridades del Gobierno del Estado de Veracruz y del municipio del puerto del mismo nombre, emprender conjuntamente un programa especial para detonar el desarrollo de la acuacultura, que habrá de robustecer al sector pesquero regional y nacional, al tiempo que se impulsa el fomento al consumo de productos de la pesca.

Leer más...

48% de las principales pesquerías chilenas se encuentran sobreexplotadas o agotadas

Valparaíso, Chile.- Por una crítica situación están pasando 16 pesquerías chilenas, según el último informe del estado de su situación elaborado por la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura con datos obtenidos en 2013 y que desde el 31 de marzo está disponible en www.subpesca.cl para su revisión. Se trata de especies que han sido calificadas de sobreexplotadas y agotadas lo que por ley obliga a someterlas a un régimen de recuperación.

Leer más...

Aquasense International busca distribuidor en EEUU para su tilapia criada en agua de mar

New York, EEUU.- Aquasense Panamá (ASP) entró en conversaciones con varias empresas para otorgar los derechos exclusivos de distribución de sus productos de tilapia criada en agua de mar en el mercado de EEUU.

Leer más...

NOAA confirma el resurgimiento de la industria de procesamiento de camarón a EEUU durante el año 2012

Cada año, el National Marine Fisheries Service de NOAA conduce una encuesta sobre el procesamiento de camarón en EEUU. Estos datos proveen un detallado informe sobre el estado de la industria estadounidense.

Leer más...

Impulsa gobierno mexicano fomento a acuicultura para elevar producción

México (Notimex).- En una década, la producción total a través de la acuicultura o producción de plantas o animales acuáticos en sistemas controlados, junto con la pesca de captura, superará a la de carne de vacuno, porcino y aves de corral.

Leer más...

Camaroneros de Louisiana informan de ligera disminución de capturas e incremento de precios

EEUU.- Las capturas de camarón en Louisiana disminuyeron ligeramente en enero y febrero, comparado con los promedios históricos, pero los precios por libra en el Golfo de México fueron mucho más altos, según datos preliminares de la National Marine Fisheries Service.

Leer más...