28 Julio 2014

Editorial

La guerra por el mercado latinoamericano de los productos acuícolas

18 Marzo 2014

Por: Milthon B. Lujan Monja*En las últimas semanas se ha registrado una creciente campaña en los medios y la redes sociales contra los productos acuícolas procedentes de los países Asiáticos...

El Acuicultor

Publican presentaciones técnicas de la “Aquaexpo El Oro 2014”

21 Julio 2014

Guayaquil, Ecuador.- Desde el 1 al 3 de julio se realizó una edición más de la feria “Aquaexpo El Oro 2014”, evento que contó con la participación de reconocidos especialistas...

Entrevistas

Crecimiento de la acuicultura en el Perú dependerá del impulso del Gobierno Central

19 Febrero 2014
Crecimiento de la acuicultura en el Perú dependerá del impulso del Gobierno Central

Lima, Perú.- El Programa de Maestría en Acuicultura de la Universidad Agraria La Molina acaba de obtener financiamiento del Concytec para entregar becas integrales a los profesionales que deseen continuar...

Informes

ONG Oannes presenta conclusiones de informe sobre pesca de consumo humano y acuicultura costera en el Perú

12 Febrero 2014

Lima, Perú.- La Sociedad Nacional de Pesquería (SNP) y la ONG OANNES, especializada en intercambio de Información sobre Temas de Mar, presentaron las conclusiones del estudio de opinión “Pesquerías de...

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Nuevo fotobioreactor ayuda a los científicos a incrementar el valor de las microalgas

Nueva Zelanda.- El sector de la biotecnología azul ha recibido con entusiasmo el lanzamiento de un fotobioreactor (PBR, por sus siglas en inglés) altamente sofisticado. La tecnología ha sido diseñado y construido por los científicos de Cawthron Institute para incrementar la producción de productos valiosos e ingredientes de los alimentos en base a microalgas.

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La recolección de algas, una actividad rentable en Ilo

Ilo, Perú (Diario Correo).- Una actividad rentable y con tendencia a seguir creciendo, es la colección de algas. Es una ocupación que en los últimos años ha alcanzado un crecimiento inesperado debido a la alta demanda internacional.

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Laboratorio de Macroalgas de Universidad de Magallanes cerró 2° proyecto para difundir el uso de las algas

Chile.- Primero se crearon nuevos platos, incorporando nutrición e identidad a la experiencia gastronómica de los turistas de intereses especiales. Ahora se elaboraron otras preparaciones para disminuir el sobre peso regional. Son dos iniciativas dirigidas por el Director de Investigación de la Universidad de Magallanes, Doctor Andrés Mansilla, financiados por el Fondo de Innovación para la Competitividad Regional, que buscan retomar la costumbre ancestral de alimentarse con algas, abundantes, nutritivas y baratas en esta zona del planeta.

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Cambio climático incrementa presencia de microalgas tóxicas en el Caribe y el Pacífico colombiano

Bogotá, Colombia.- La población de microalgas tóxicas en el Caribe y el Pacífico colombiano se ha incrementado en las últimas dos décadas. Estos organismos generan un grave problema de salud pública, porque se encuentran dentro de la cadena trófica: las consumen los peces antes de ser cazados por el hombre para su sustento, situación que puede generar problemas de diarrea o incluso causar la muerte.

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Iniciativa para la producción de extractos de macroalgas de las costas gallegas obtuvo premio de USC

Santiago de Compostela, España.- El proyecto Celtalga Extract es el ganador del Premio de Base Tecnológica del XIV Concurso de Proyectos Empresariales de la Universidad de Santiago de Compostela (USC), una iniciativa que apuesta por la producción de extractos, aplicando la tecnología de ultrasonido, de algas procedentes de las costas gallegas.

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Pescadores artesanales de Aysén realizan primera comercialización de algas cultivadas

Puerto Aysén, Chile.- Fruto del trabajo de aprender a cultivar el mar, pescadores artesanales de los Sindicatos Nueva Ventura, Islas Huichas y Sociedad Meninea Limitada,  en la Región de Aysén, realizaron el pasado viernes 10 de julio la primera comercialización de algas de un cultivo piloto desarrollado en sus áreas de manejo, con un total de 1.350 kilos secos de luga roja que fueron  adquiridos por la empresa Gelymar de Puerto Montt.

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Fotobiorreactor trabaja con 18 cultivos de microalgas al mismo tiempo

Bogotá, Colombia.- Estudiantes de Ingeniería Química de la U.N. diseñaron un fotobiorreactor para el cultivo de microalgas, en el que se puede trabajar con 18 muestras simultáneamente. Los alumnos de último semestre David Capera y Jhonatan Gómez realizaron este proceso a partir de un fotobiorreactor regular a base de botellas que no controla ni la luz ni la temperatura de los organismos.

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Dinamarca incursionará en el cultivo de macroalgas

Copenhagen.- Dinamarca y Holanda se encuentran entre los países productores más intensivos en Europa, pero es espacio es limitado. La necesidad para expandirse a nuevas áreas, junto con la tendencia a la sustentabilidad, ha inspirado a los empresarios a cultivar en el fondo del mar danés.

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Ministerio de la Producción incauta en Ica diez toneladas de macroalgas de procedencia desconocida

Lima, Perú.- Durante un operativo conjunto en el punto de control de Santo Domingo, ubicado en la provincia de Pisco (región Ica), los inspectores del Ministerio de la Producción incautaron 10 toneladas de macroalgas de la especie Macrocystis integrifolia, que eran transportadas por Pedro Maldonado Sumari, en el camión furgón de placa A5K-930.

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Arranca el proyecto europeo que empleará algas autóctonas para fijar emisiones

España.- La Universidad de Burgos acoge hoy la reunión del consorcio que marca el inicio del proyecto Desarrollo e implementación integrada de fotobioreactores de captura de gases de efecto invernadero en agroindustria (Integral Carbon), una iniciativa financiada con fondos del programa europeo LIFE+ de medioambiente. El objetivo primordial del proyecto es aplicar y demostrar la eficiencia, desde el punto de vista de la atenuación del cambio climático, de determinadas actividades agroindustriales innovadoras basadas en la captura de gases de efecto invernadero mediante el cultivo de algas autóctonas, que a continuación se utilizarán para producir un biomejorador de suelos.

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Algas autóctonas para fijar las emisiones de gases de efecto invernadero del sector agroalimentario

España.- La agricultura y la ganadería, así como la transformación de sus productos en la industria agroalimentaria, es una fuente de emisiones de gases de efecto invernadero. Con el objetivo de contribuir a la mitigación del cambio climático desde este sector, cinco socios españoles han puesto en marcha el proyecto LIFE Integral Carbon, que prevé el cultivo de algas autóctonas para fijar esas emisiones y utilizarlas además como biomejorador de los suelos.

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