Lima, Perú.- El Organismo Nacional de Sanidad Pesquera-SANIPES, en el marco del Proyecto de Investigación en ejecución "Reforzamiento de la vigilancia sanitaria para la prevención y control de agentes infecciosos causantes de enfermedades en langostinos del género Litopenaeus procedentes de centros de cultivo y áreas naturales de las zonas de Tumbes y Piura", realizará la I Conferencia Internacional de Sanidad en Crustáceos.

Por Tomás Dávalos
Aguascalientes, México (Agencia Informativa Conacyt).- Científicos de la Universidad Autónoma de Aguascalientes (UAA) sintetizaron un recubrimiento comestible a base de quitosano de langosta de río (Cherax quadricarinatus), que tiene capacidad antifúngica contra hongos fitopatógenos en poscosecha de frutas, aumentando así su vida de anaquel hasta 30 por ciento.

Guayaquil, Ecuador.- El Ministerio de Acuacultura y Pesca (MAP) como entidad de regulación y control del sector acuícola, ha establecido junto a los distintos representantes del sector productivo y de investigación (ASOLAB, CNA, CENAIM y representantes larvícolas independientes), una serie de parámetros técnicos con los que se iniciarán jornadas estrictas de inspección en los laboratorios de larvas de camarón del país.

La Paz, México.- Con el objetivo de aportar conocimiento científico que ayude a controlar ciertas enfermedades en el cultivo de camarón, el M. en C. Alejandro Díaz Izabal, actualmente estudiante del Posgrado de Ciencias Marinas y Costeras de la Universidad Autónoma de Baja California Sur, lleva a cabo un estudio sobre la actividad del gen “Dscam”; presente en la especie “Litopenaeus vannamei”, conocida como camarón blanco, para conocer su reacción ante la presencia de patógenos bacterianos y de virus.

Lima, Perú.- Como parte de la estrategia de crecimiento de la compañía, y con la necesidad de seguir invirtiendo en innovación y desarrollo, así como en potenciar los procesos de investigación, Nicovita, inaugura su cuarto Centro Experimental Acuícola, que se une a los demás centros experimentales ya vigentes como son, el CEA en Tumbes con cerca de 10 años de operación; el CEA en Lima, inaugurado el año pasado, donde se realizan pruebas de crecimiento, desempeño y digestibilidad en ambientes controlados. Asimismo, el CEA en Huancayo para peces.