18 Diciembre 2014

Editorial

La competencia en la alimentación del camarón marino

05 Noviembre 2014

Por: Milthon B. Lujan Monja*En los últimos dos años el cultivo de camarón marino (langostino) se viene intensificando en los países productores que no han sido afectados por el Síndrome...

El Acuicultor

Iniciativa Global del Salmón publicó presentaciones de su seminario internacional “Vías hacia la sustentabilidad"

15 Diciembre 2014
Iniciativa Global del Salmón publicó presentaciones de su seminario internacional “Vías hacia la sustentabilidad"

Puerto Montt, Chile.- La Iniciativa Global del Salmón (GSI) organizó el Seminario Internacional “Pathways to Sustainability”, que se realizó en 24 de octubre y contó con la participación de reconocidos...

Entrevistas

Esta en marcha un proceso para elevar la producción de camarón en Brasil

20 Octubre 2014

Rio Grande do Norte, Brasil.- Con el retorno de las exportaciones en el 2013 y con una expectativa de crecimiento en Rio Grande do Norte (RN) de cerca de 10%...

Informes

Importante medio de EEUU informa sobre el cultivo de atún en Japón

17 Noviembre 2014

New York, EEUU.- El influyente medio Wall Street Journal (WSJ) acaba de publicar un informe en donde se destaca las investigaciones que se realizaron en la Kinki University en Osaka...

Síguenos

Produce decreta la veda del langostino

Lima, Perú.- El Ministerio de la Producción (PRODUCE) recordó que ayer 16 de diciembre inició la temporada de veda de langostino a nivel nacional, con el objetivo de salvaguardar a este importante recurso marino durante su época reproductiva, además de garantizar su disponibilidad en la mesa de los peruanos durante el resto del año.

Leer más...

Inicia regulación de camaroneras en Honduras

Tegucigalpa, Honduras (El Heraldo).- El cultivo y el comercio ilegal de camarón en Honduras tiene los meses contados. Los productores que operan en Choluteca y Valle deberán cumplir con un proceso de regularización, según lo establecido en la Ley de Fortalecimiento de la Camaronicultura, aprobada mediante Decreto 335-2013, y en su respectivo reglamento, el cual fue promulgado a través del Acuerdo 768-14.

Leer más...

Panamá se une a plan contra nueva enfermedad del camarón

Panamá (La Estrella de Panamá).- La semana pasada, Panamá —uno de los principales productores de camarón— se unió a un proyecto interregional cuyo objetivo es crear conciencia y difundir información sobre una enfermedad que ocasiona la muerte temprana en las crías del camarón.

Leer más...

Empresa de Brunei promoverá la producción de camarón azul orgánico

Brunei.- La empresa procesadora de alimentos de origen acuático Golden Corporation ha revelado sus planes para incursionar en la producción de camarón azul orgánico y expandir su rango de productos durante inicios del 2015 en China y Japón.

Leer más...

Realidad poblacional del cangrejo rojo se analizará en Guayaquil

Ecuador.- Capturas y tallas por meses y años, período reproductivo, densidad, dinámica, realidad poblacional, dimorfismo sexual, y las variaciones que pueden existir en la pesquería del cangrejo rojo (Ucides occidentalis), entre otros, serán tratados por técnicos del Instituto Nacional de Pesca (INP), entidad adscrita al Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP).

Leer más...

Derivado de concha del camarón puede combatir las bacterias de los hospitales

Sao Paulo, Brasil.- Las bacterias están presenten en casi todo los lugares, inclusive en ambiente quirúrgicos. Algunos de estos microorganismos patogénico son resistentes a los antibióticos producidos en la actualidad. En este sentido, los científicos vienen buscando alternativas para combatir estos microbios.

Leer más...

Prueban enriquecimiento del músculo del camarón con omega 3

México.- Celene Lizeth Navarro Hurtado, egresada del posgrado en Ciencias Marinas y Costeras, realizó un trabajo de investigación que se enfoca al enriquecimiento del músculo del camarón con omega 3. El proyecto propone suministrar este componente en una etapa específica del cultivo de camarón con la finalidad de minimizar los costos y ofrecerlo al consumidor como un producto biofuncional.

Leer más...

Buscan reducir la dependencia de la camaronicultura vietnamita en la importación de semilla

Vietnam.- Según el Directorate of Fisheries, casi toda la semilla de organismos acuáticos, excepto para los peces tra y basa, vienen siendo importados de otros países o capturados de sus ambientes naturales. “Vietnam debe reducir su dependencia en la semilla importada para incrementar la rentabilidad de las exportaciones de alimentos de origen acuático” dijo Vu Van Tam, Vice-ministro de Agricultura y Desarrollo Rural.

Leer más...

Obtienen grafeno a partir de residuos de crustáceos y algas

Valencia, España.- Investigadores del Instituto de Tecnología Química (ITQ), centro mixto de la Universitat Politècnica de València y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas, en España, obtuvieron grafeno a partir de residuos de la piel de crustáceos y de algas, y comprobaron sus propiedades como material sustitutivo de metales de transición utilizados en los catalizadores.

Leer más...

Findus y Vegafish inician proyecto de cultivo de camarón marino en Suecia

Findus, una multinacional del negocio de los alimentos congelados con sede en el Reino Unido y con operaciones en Europa, y Vegafish, que ha desarrollado un sistema de recirculación con biofloc para el cultivo de peces y mariscos, se han embarcado en un nuevo proyecto para cultivar el camarón marino en Suecia.

Leer más...

Investigación de la acuicultura de la langosta de las rocas recibe más fondos

Tasmania, Australia.- La investigación de la langosta de roca tropical esta ubicando a Australia en la vanguardia de la acuicultura, y el negocio esta marcando su camino a los laboratorios marinos Taroona de la University of Tasmania.

Leer más...