Guayaquil, Ecuador (El Universo).- El sector camaronero apunta a seguir aumentando su producción para compensar la caída internacional de los precios y plantea al Gobierno un plan de tecnificación de sus fincas.

Bogotá, Colombia (Unimedios).- Así lo pudo concluir Juan Eduardo Hernández, estudiante de la Maestría en Biología de la Universidad Nacional de Colombia (U.N.), en su tesis Desempeño ambiental de la camaronicultura y la pesca de arrastre de camarón, desde una perspectiva de análisis de ciclo de vida, en la cual evaluó los sistemas de pesca, tanto en mar abierto como en granjas, de uno de los productos de mar más exportados por Colombia.

Sheffield, Reino Unido.- Benchmark Holdings PLC, la empresa de reproducción en acuicultura, salud animal, publicaciones técnicas y ciencia de la sustentabilidad, ha adquirido un programa de mejoramiento de camarones en Colombia.

Ecuador.- Skretting Ecuador dio a conocer la programación de sus actividades de lanzamiento, lo que les permitirá brindar información al productor camaronero sobre la nueva forma de alimentación.

Vietnam.- En los últimos cinco años, los sistemas duales de cultivo arroz-camarón han crecido en muchas partes de las provincias del Delta del Mekong, de diez mil hectáreas en el 2005 a 160 000 hectáreas en el 2011, y probablemente alcance las 200 000 hectáreas para el 2020. El modelo ha probado ser efectivo y sostenible.

Hanoi, Vietnam.- El Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Nguyen Xuan Cuong, dijo que es necesario identificar al camarón como un producto estratégico nacional para promover su cultivo, incrementar su calidad y construir una marca de camarón reconocida globalmente.

Zulia, Venezuela (AVN).- Un total de 2.000 toneladas de alimentos para camarón ha sido importadas desde mayo hasta la fecha, a través del convenio firmado entre el sector privado y el Gobierno nacional, en el que los empresarios se comprometieron a invertir divisas propias para reactivar la producción de este rubro y superar la coyuntura económica.

México.- Con el fin de fortalecer las actividades productivas pesqueras del país, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) ha establecido medidas regulatorias basadas en el manejo dinámico de las pesquerías de camarón para el beneficio del sector productivo.

EEUU.- New Wave Food ha aperturado un nuevo campo en el desarrollo de alimentos de origen acuático que son saludables para los humanos y el planeta. La empresa emplea ingredientes vegetales, como una macroalga roja, para producir nuevos materiales comestibles que imitan el sabor y textura del pescado y mariscos, además de mejorar sus perfiles nutricionales. Su primer producto, que ya se sirve en las cafeterías de Google, será un camarón sustentable.

Buenos Aires, Argentina.- El Ministerio de Agroindustria de la Nación, que conduce Ricardo Buryaile, informa que luego de las gestiones iniciadas por Argentina, la Comisión Nacional de Salud y Planificación Familiar de la República Popular de China (NHFPC, por sus siglas en inglés) aprobó el límite máximo para sulfitos (metabisulfitos de sodio) en langostinos, lo cual permitirá la exportación del producto capturado en aguas de nuestro país sin los obstáculos que enfrentó en los últimos dos años para ingresar en el mercado de este gigante asiático.

Chennai, India.- Un pienso local y científicamente formulado para camarones, en base a ingredientes disponibles localmente, es probable que se convierta en una alternativa para los pequeños camaroneros.