El Observatorio Europeo del Mercado de los Productos de la Pesca y de la Acuicultura (EUMOFA) publicó un estudio sobre la estructura de precios en la cadena de suministro para la carpa fresca en Europa central.

Reino Unido.- Seafish publicó un informe que describe y explica la red de 24 UK Several, Regulating and Hybrid Orders (SROs), en relación a la producción local de mariscos. El informe fue encargado por la Seafish Domestic Aquaculture Strategy Programme, en el cual identifica temas clave y oportunidades para apoyar el crecimiento de la industria acuícola.

El European Market Observatory for Fisheries and Aquaculture Products (EUMOFA) publicó la edición de septiembre de su boletín, con noticias sobre las primeras ventas de pescado en Bélgica y Portugal; asimismo presenta el caso de estudio de la platija en Holanda, y del consumo de carpa y trucha.

Italia.- Un estudio indica que el 90% de los consumidores tienen una actitud positiva a la harina de insectos como pienso y la mayoría de los encuestados compraría y consumiría pescado de cultivo alimentados con piensos basados en harina de insectos.

Stavanger, Noruega.- Un nuevo estudio de las percepciones de los consumidores del salmón indica que estas se encuentran detrás de las del pollo en dimensiones importantes. El salmón se ubica relativamente mejor, comparado a la carne y el cerdo.

EEUU.- El camarón es el principal alimento de origen acuático consumido en Estados Unidos, e Indiana es el líder el del cultivo del camarón. Una razón para que Kwamena Quagrainie, IISG especialista en marketing de acuicultura, provea a los productores con información práctica sobre como maximizar sus ganancias.

Stavanger, Noruega.- Los mercados domésticos para el camarón marino en Brasil están integrados, debido a que el precio del camarón proveído por la pesca y la acuicultura forman parte de un sistema de precios del camarón.

Washington, EEUU.- Oceana liberó un nuevo informe que detallan el fraude en los alimentos de origen acuático a escala global, encontrando que en promedio, uno en cinco en más de 25,000 muestras de alimentos de origen acuático evaluados en todo el mundo estuvieron con etiquetado incorrecto.

Roma, Italia.- Una nueva publicación de FAO identifica las interacciones de competencia comercial entre la pesca y la acuicultura, y analiza sus consecuencias en base a la literatura existente.

British Columbia, Canadá.- Las pesquerías globales perderán aproximadamente $10 mil millones en sus ingresos anuales para el 2050, si el cambio climático continúa desenfrenado, y los países más dependientes de las pesquerías para su alimentación sufrirán las consecuencias, concluye un nuevo estudio de la University of British Columbia (UBC).

China.- Con el desarrollo económico y un adecuado abastecimiento de alimento, la calidad y seguridad del alimento ha ganado mayor atención entre los consumidores chinos. Los consumidores están demandando más información sobre la calidad y seguridad de los alimentos.