02 Septiembre 2014

Editorial

La guerra por el mercado latinoamericano de los productos acuícolas

18 Marzo 2014

Por: Milthon B. Lujan Monja*En las últimas semanas se ha registrado una creciente campaña en los medios y la redes sociales contra los productos acuícolas procedentes de los países Asiáticos...

El Acuicultor

Publican informe del I Conversatorio – Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura Región Moquegua

15 Agosto 2014

Moquegua, Perú.- La Universidad Nacional de Moquegua (UNAM), el Foro Hispanoamericano de Intercambio de Información Sobre Temas de mar (OANNES), la Sociedad Nacional de Pesquería (SNP) y la Dirección Regional...

Entrevistas

Seguimiento genético de los peces de cultivo que escapan

25 Agosto 2014

Silkeborg, Dinamarca.- El consumo europeo de productos del mar esta en aumento. Con la sobrepesca siendo una amenaza para el balance natural de los océanos, la alternativa es mirar hacia...

Informes

ONG Oannes presenta conclusiones de informe sobre pesca de consumo humano y acuicultura costera en el Perú

12 Febrero 2014

Lima, Perú.- La Sociedad Nacional de Pesquería (SNP) y la ONG OANNES, especializada en intercambio de Información sobre Temas de Mar, presentaron las conclusiones del estudio de opinión “Pesquerías de...

Síguenos

Publican informe sobre el desarrollo de la cadena de valor de la acuicultura en Bangladesh

Como parte del proceso de desarrollo inicial de la cadena de valor apoyado por el programa de investigación CGIAR Livestock and Fish, se vienen realizando una serie de análisis para evaluar las condiciones dentro de cada cadena de valor.

Leer más...

Problemas de acceso al mercado relacionados con los múltiples esquemas de certificación para los productos pesqueros

Roma, Italia.- La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación (FAO) organizó la sesión especial sobre “Market access issues related to multiple certification schemes for fish and fishery products in international trade”, en el marco de la International Institute of Fisheries Economics and Trade (IIFET) Conference, que se realizó entre el 7 y 11 de julio del año en curso en Brisbane, Australia. Las presentaciones brindadas por los conferencistas que participaron del evento acaban de ser publicadas.

Leer más...

UE es el mayor mercado del mundo para los productos hidrobiológicos

De acuerdo con el último informe publicado por la European Market Observatory for Fisheries and Aquaculture Products (EUMOFA), la Unión Europea es el mayor mercado en el mundo para los productos hidrobiológicos, con 12.3 millones de toneladas que representó un valor de EUR52.2 billones en el año 2011.

Leer más...

Apromar publica informe "La Acuicultura en España 2014"

Madrid, España.- La Asociación Empresarial de Productores de Cultivos Marinos de España (APROMAR), la Asociación Española de Productores de Acuicultura Continental (ESCUA) y la Organización de Productores Piscicultores (OPP), con la colaboración de la Fundación Observatorio Español de Acuicultura (FOESA) acaban de publicar el informe "La Acuicultura en España 2014".

Leer más...

El comercio mundial de pescado apunta hacia nuevos récords

Bergen/ Roma.- El auge del comercio mundial de pescado está generando más riqueza que nunca, pero los países deben ayudar a los pescadores y acuicultores en pequeña escala a compartir también estos beneficios, aseguró hoy la FAO.

Leer más...

CSR Asia publica nuevo informe sobre la cadena de valor del camarón

Los avances en la acuicultura han permitido un incremento anual de 13% en la producción de camarón desde los años 80, pero, al mismo tiempo, el precio del camarón ha caído agudamente en cerca de 30% transformando este “alimento de lujo” en uno de los más populares y alcanzables alimentos de origen acuático en el mundo.

Leer más...

El 62% de los seafood consumidos en el año 2030 provendrán de la acuicultura

EEUU.- Cerca de dos tercios de los alimentos de origen acuático que consumimos provendrán de la acuicultura en el año 2030. Esto según el estudio "Fish to 2030: Prospects for Fisheries and Aquaculture," el cual concluye que como las fuentes de las pesquerías silvestres han alcanzado su máximo nivel, la acuicultura ayudará a satisfacer el creciente apetito global por pescados y mariscos.

Leer más...

Panel de expertos publica informe sobre pesca y acuicultura sustentable para la seguridad alimentaria y la nutrición

El High Level Panel of Experts on Food Security and Nutrition (HLPE) acaba de publicar el informe “Sustainable fisheries and aquaculture for food security and nutrition” que presenta una síntesis de la evidencia existente con respecto a las complejas vías entre la pesca y acuicultura y la seguridad alimentaria y nutrición, incluido las dimensiones ambiental, económica y social.

Leer más...

Publican informe de la performance económica de la acuicultura en la UE

Italia.- La producción acuícola de los 28 países miembros de la Unión Europea (UE) alcanzó las 1.28 millones de toneladas y un valor de EUR 3.51 billones en el 2011, según los reportes de FAO. El volumen y valor de las ventas alcanzaron los 1.35 millones de toneladas y EUR 4.02 billones, indica el informe de la performance económica de la acuicultura en la UE publicada por la Scientific, Technical and Economic Committee for Fisheries (STECF).

Leer más...

Producción acuícola debe más que duplicarse para el año 2050

Washington, EEUU.- Con el abastecimiento mundial del pescado silvestres estancado y la población humana incrementándose, una nueva investigación muestra que la producción de la acuicultura necesita crecer en 133% hasta el 2050, con la finalidad de cubrir la demanda proyectada de pescado. El estudio encontró que aunque los impactos ambientales de la acuicultura probablemente aumenten con el crecimiento de la producción, existen una variedad de acciones que los productores pueden tomar para minimizar los impactos y fortalecer el crecimiento sustentable de la industria.

Leer más...

Inician estudio para incrementar exportaciones de salmón noruego a Sudáfrica

Noruega.- Un nuevo proyecto de investigación de Nofima evaluará las posibilidades para incrementar las exportaciones de salmón a Sudáfrica.

Leer más...