ACTUALIZACIONES
- Pescadores apuestan por la diversificación con jaiba limón
- Identificarán fuentes contaminantes en zona marino-costera de región Lambayeque
- SALMONCHILE recibió al Gobernador de Florida
- RedBionova Propone “Difundir de Manera Efectiva Nuestra Ciencia”
- Camaroneros ecuatorianos esperan fallo sobre demanda
- Demarcan zona de amortiguamiento en la bahía de Sechura
- Ifapa lidera la formación en acuicultura necesaria para el cuidado y eutanasia de los animales de experimentación
- Publican informe sobre riesgos y beneficios del consumo de alimentos de origen acuático
- Esperma del salmón permite recuperar tierras raras
- Soybean Alliance estudia el potencial de instalar un fábrica de producción de piensos para peces
- Publican informe sobre gobernanza en la acuicultura española
- Salmonera noruega pronostica que los precios permanecerán firmes en los próximos dos años
- Nueva metodología permitirá una piscicultura ecológica en Colombia
- Patentan un novedoso dispositivo para cultivar microalgas con fines energéticos
- FAO y MAGAP dictaron seminario sobre Políticas Regionales relacionadas a Acuacultura de Recursos Limitados
Estudios
Importaciones de alimentos de origen acuático de Corea del Sur disminuyeron 5% durante el 2012
- Viernes, 03 Mayo 2013
EEUU.- Las importaciones de alimentos de origen acuático de Corea del Sur alcanzaron los US$3.65 billones durante el año 2012, lo que representa una disminución de 5% con respecto al 2011, debido a débil economía y a la reducida demanda por la industria del servicio de alimentos.
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Mercabarna publica informe estadístico 2012 de ventas de seafood
- Lunes, 15 Abril 2013
Barcelona, España.- La comercialización de alimentos de origen acuático se redujeron 7.04% durante el 2012 en los establecimientos de Mercabarna, según el informe estadístico sobre las actividades más relevantes del Mercado Central del Pescado publicado por la misma organización.
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Marketing de los productos de la acuicultura
- Miércoles, 03 Abril 2013
Ames, EEUU.- Una de las principales causas del fracaso de los emprendimientos acuícolas es que no han analizado o desarrollado apropiadamente el mercado para sus productos, “sin nadie que compre, no hay negocio”.
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Publican estudio de mercado del pangasius en la Unión Europea
- Martes, 26 Marzo 2013
Holanda.- El Centre for the Promotion of Imports from developing countries (CBI) del del Ministry of Foreign Affairs y the Sustainable Trade Initiative (IDH) acaban de publicar el estudio: “Pangasius in the EU Market: Prospects for the position of (ASC-certified) pangasius in the EU retail and food service sector”, en donde se explora el potencial del pangasius certificado en el mercado de la Unión Europea (UE).
Exportaciones pesqueras peruanas crecieron 6.56% en valor hasta noviembre de 2012
- Martes, 05 Febrero 2013
Lima, Perú.- El valor de las exportaciones pesqueras peruanas creció 6.56% en el período enero-noviembre de 2012; mientras que el volumen de las exportaciones creció en 8.72% en el mismo período, destacó el Boletín del Sector Pesca y Acuicultura de PromPerú.
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Demanda doméstica dispara el crecimiento de la acuicultura China
- Martes, 15 Enero 2013
La producción acuática China en el 2012 continua la tendencia de crecimiento alcanzando los 58 millones de toneladas, registrando un incremento de 4% con respecto al 2011. La producción acuícola viene incrementándose como consecuencia de la demanda domestica, indica el último informe de la Global Agricultural Information Network (GAIN) del USDA Foreign Agricultural Service.
Harina y aceite de pescado – Enero 2013
- Lunes, 14 Enero 2013
Por: Globefish.
Traducción: Aquahoy.
Las severas condiciones El Niño pronosticadas a inicios del año se han reducido neutral/débil para la cuenca del Pacífico y el invierno en el hemisferio norte de 2012-2013. Sin embargo, las reducción de cuotas y las pobres condiciones climáticas para la flota peruana, combinada con una fuerte demanda en el mercado, probable presionen los precios hacia arriba de la harina de pescado. Mientras tanto, el abastecimiento de aceite de pescado continua estancado, y los mercados de la harina de soja y semillas oleaginosas permanecen volátiles.
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Mercado de bivalvos – enero 2013
- Viernes, 04 Enero 2013
Por: Globefish.
Traducción: Aquahoy.
Se espera que las campañas para incrementar el consumo de alimentos de origen acuático en Perú, Brasil y Chile tengan un efecto positivo en la pesca artesanal y las comunidades locales quienes viven de la extracción de moluscos bivalvos, y en la acuicultura y pesca a pequeña escala. Esto también beneficiará a los productores acuícolas que enfrentan una disminución de las exportaciones al mercado de la Unión Europea.
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Demanda por alimentos de origen acuático permanece fuerte en el sur de China
- Miércoles, 26 Diciembre 2012
EEUU.- China es uno de las principales fuerzas en la industria global de los alimentos de origen acuático, debido a que no produce la cantidad suficiente para satisfacer la demanda doméstica y a que es uno de los principales exportadores de productos procesados procedentes de la acuicultura y pesca.
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Camarón – Diciembre 2012
- Miércoles, 26 Diciembre 2012
Por: Globefish.
Traducción: Aquahoy.
Para el 2012 el pronostico de producción global para el camarón es improbable que cumpla con las metas establecidas en muchos países. El sobre-abastecimiento de vannamei ha empujado los precios hacia abajo, mientras que la demanda ha permanecido débil desde enero a octubre.
Salmón – Diciembre 2012
- Miércoles, 26 Diciembre 2012
Por: Globefish.
Traducción: Aquahoy.
Abastecimiento y precios
Los significativos menores precios durante el 2012, comparados con el 2011, promovieron la demanda de salmón en la mayoría de mercado, a pesar de la caída en la confianza del consumidor en Europa. El abastecimiento es amplio y los precios probablemente no se incrementen pronto, pero podrían empezar firmes durante diciembre debido al aumento en la demanda de salmón fresco y mantenerse desde enero hacia adelante.
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