19 Diciembre 2014

Editorial

La competencia en la alimentación del camarón marino

05 Noviembre 2014

Por: Milthon B. Lujan Monja*En los últimos dos años el cultivo de camarón marino (langostino) se viene intensificando en los países productores que no han sido afectados por el Síndrome...

El Acuicultor

Iniciativa Global del Salmón publicó presentaciones de su seminario internacional “Vías hacia la sustentabilidad"

15 Diciembre 2014
Iniciativa Global del Salmón publicó presentaciones de su seminario internacional “Vías hacia la sustentabilidad"

Puerto Montt, Chile.- La Iniciativa Global del Salmón (GSI) organizó el Seminario Internacional “Pathways to Sustainability”, que se realizó en 24 de octubre y contó con la participación de reconocidos...

Entrevistas

Esta en marcha un proceso para elevar la producción de camarón en Brasil

20 Octubre 2014

Rio Grande do Norte, Brasil.- Con el retorno de las exportaciones en el 2013 y con una expectativa de crecimiento en Rio Grande do Norte (RN) de cerca de 10%...

Informes

Importante medio de EEUU informa sobre el cultivo de atún en Japón

17 Noviembre 2014

New York, EEUU.- El influyente medio Wall Street Journal (WSJ) acaba de publicar un informe en donde se destaca las investigaciones que se realizaron en la Kinki University en Osaka...

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Mercado de la harina y aceite de pescado – julio 2012

Por: Globefish.
Traducción: Aquahoy.

La pesca en el sur del Perú se inicio a mediados de enero del 2012, con una cuota de 400 000 toneladas para ser capturada hasta finales de julio.
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Mercado de la tilapia – junio 2012

Por: Globefish.
Traducción: Aquahoy.
Las importaciones de tilapia por EEUU cayeron en el 2011, por primera vez en muchos años. Aunque la tilapia es el cuarto alimento de origen acuático favorito de los estadounidenses, ha perdido espacio frente al pangasius en términos del tamaño del filete y precio. El abastecimiento mundial de Asia, Latinoamérica y África han mostrado un crecimiento positivo, mientras que la producción en China permanece estable. En general la demanda esta estable y los precios se mantienen firmes.
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Mercado de los bivalvos – junio 2012

Por: Globefish.
Traducción: Aquahoy.
El abastecimiento de los moluscos bivalvos de los países exportadores a la UE fue bueno durante el 2011 y alcanzó niveles récord, especialmente en el sector del mejillón. La crisis económica favoreció la compra de productos menos comerciales y muchos compradores escogieron comprar productos congelados.
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