31 Agosto 2014

Editorial

La guerra por el mercado latinoamericano de los productos acuícolas

18 Marzo 2014

Por: Milthon B. Lujan Monja*En las últimas semanas se ha registrado una creciente campaña en los medios y la redes sociales contra los productos acuícolas procedentes de los países Asiáticos...

El Acuicultor

Publican informe del I Conversatorio – Taller Multisectorial y Regional de Pesca y Acuicultura Región Moquegua

15 Agosto 2014

Moquegua, Perú.- La Universidad Nacional de Moquegua (UNAM), el Foro Hispanoamericano de Intercambio de Información Sobre Temas de mar (OANNES), la Sociedad Nacional de Pesquería (SNP) y la Dirección Regional...

Entrevistas

Seguimiento genético de los peces de cultivo que escapan

25 Agosto 2014

Silkeborg, Dinamarca.- El consumo europeo de productos del mar esta en aumento. Con la sobrepesca siendo una amenaza para el balance natural de los océanos, la alternativa es mirar hacia...

Informes

ONG Oannes presenta conclusiones de informe sobre pesca de consumo humano y acuicultura costera en el Perú

12 Febrero 2014

Lima, Perú.- La Sociedad Nacional de Pesquería (SNP) y la ONG OANNES, especializada en intercambio de Información sobre Temas de Mar, presentaron las conclusiones del estudio de opinión “Pesquerías de...

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Desarrollan mejores prácticas de gestión para la acuicultura marina en jaulas en El Caribe de EEUU

EEUU.- La acuicultura provee más de la mitad de los alimentos de origen acuático en el mundo, y se espera que esa participación crezca en las próximas décadas. La investigación muestra que la acuicultura es sustentable si es apropiadamente gestionada.

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Efectos ecológicos del uso de luces LED azul en los sitios de cultivo de salmónidos

British Columbia, Canadá.- Científicos evaluaron los efectos ecológicos de las luces LED azul durante la noche sobre el plancton, los peces pequeños y juveniles, y el asentamiento de los invertebrados bentónicos. Además de determinar la eficacia de las luces LED azul en el retraso de la madurez sexual y crecimiento, y examinaron los efectos sobre el número de piojos de mar en una granja salmonera comercial.

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Científicos determinan la tasa de flujo ideal para el cultivo de carpa koi y espinaca

Mumbai, India.- Científicos determinan que la tasa de flujo de agua de 1.5 l/min es la óptima para el crecimiento de la espinaca y carpa koi en un sistema acuapònico.

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Publican estudio sobre diseño de hatchery y política de gestión de reproductores para promover la acuicultura sustentable en Camerún

Camerún.- Científico publica informe en donde explora soluciones para incrementar la producción de pescado, con la finalidad de contribuir a la seguridad alimentaria; él empleo al bagre africano (Clarias gariepinus) como estudio de caso, para determinar la cantidad de semilla que necesitan las granjas actuales.

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Integración de sistemas de bioflocs y macroalgas permiten obtener buenos resultados en el cultivo de camarón marino

Recife, Brasil.- La integración del sistema de cultivo biofloc con macroalgas para el cultivo de camarón blanco (Litopenaeus vannamei) permite contribuir con la remoción de DIN y NO3-N, disminuir la densidad de Vibrio, incrementar la proteína cruda en el cuerpo del camarón, acelerar el crecimiento y aumentar los parámetros de producción en el cultivo.

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Publican informe sobre la relevancia de la acuaponia en el programa de ayuda de Nueva Zelanda

El New Zealand Aid Programme acaba de publicar el informe: “Aquaponics Research Project”, el mismo que tiene como objetivo el destacar la relevancia de la acuaponia para el programa de ayuda de Nueva Zelanda, particularmente en el Pacífico.

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FAO publica manual sobre el policultivo de carpas en Europa este y central

Roma, Italia.- FAO a publicado una guía básica para el policultivo de carpa en Europa central y del este, además de la región Cáucaso y Asia Central.

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Científico chino estudió la aplicación de las buenas prácticas acuícolas en la bioseguridad de los peces

Wuhan, China.- Un científico estudió la aplicación de las buenas prácticas acuícolas (GAP, por sus siglas en inglés) en la mejora de la bioseguridad de los peces.

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Estudió documentó métodos de producción en sistemas acuapónicos usados en EEUU y el mundo

Baltimore, EEUU.- Estudio documentó y analizó los métodos de producción, experiencias, motivaciones y distribución de los productores en sistemas acuapónicos en EEUU y el mundo. La acuaponia es la integración beneficiosa de la hidroponia y la acuicultura para producir de forma simultanea vegetales y animales acuático. La acuaponia aplica métodos desarrollados por la industria hidroponica.

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Eficiencia como biofiltros del jacinto de agua en los variables limnológicas en canales de irrigación usados en el cultivo de gamitana

Brasil.- Científicos evaluaron la eficiencia del “jacinto de agua” (Eichhornia crassipes) en el tratamiento del agua destinado para el cultivo de gamitana (Colossoma macropomum) en canales con flujo continuo de agua; demostrando que el “jacinto de agua” es eficiente en la remoción de nutrientes como el fósforo.

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Cultivo intensivo de gamitana en estanques con aireación puede triplicar la producción

Manaus, Brasil.- El cultivo de gamitana (tambaqui, cachama) en estanques utilizando aireación garantiza al menos una producción tres veces superior a la media del Estado de Amazonas, concluyeron los científicos de EMBRAPA.

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