Nutrición

Estudian especies de plancton como alternativa alimenticia en acuicultura

República Dominicana.- Estudiantes de la Universidad ISA, asesorados por técnicos e investigadores en acuicultura del Centro de Producción Animal del Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF) y de la Misión Técnica de la República China de Taiwán (MTT), realizan un estudio sobre la identificación de las especies de plancton (fito y zoo) que habitan en los cuerpos de agua continentales de la Estación Experimental Acuícola Santiago y de la Universidad ISA y su relación con los parámetros físico-químicos del agua del ecosistema.
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Taurina es importante para el salmón

Noruega.- Un estudio reciente de NIFES ha mostrado que la taurina debe ser agregado a las dietas para asegurar que los peces crezcan saludables. Con la finalidad de determinar si la taurina tiene un efecto sobre la supervivencia celular, células del hígado del salmón fueron aislados y cultivados con cantidades mínimas de taurina o con una concentración similar a las encontradas en el tejido del hígado en el salmón. Los resultados mostraron que un alto porcentaje de células de hígado que recibieron taurina sobrevivieron, en comparación con aquellas células que no recibieron taurina.
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Crecimiento compensatorio bajo alimentación restringida en trucha arco iris en condiciones de verano

Turquía.- La alimentación restringida y la realimentación para obtener el crecimiento compensatorio como una herramienta de gestión puede ser usado en la trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss), pero no por más de dos semanas bajo condiciones de verano.
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Rotiferos y nauplios de artemia enriquecidos con microalgas son efectivos para el buen crecimiento y supervivencia de las larvas de dorada

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Egipto.- Científicos determinaron que los rotiferos (Brachionus plicatilis) y artemia recién eclosionada con la microalga Tetraselmis chuii fueron efectivos para el buen crecimiento y mejorar la tasa de supervivencia de las larvas de la dorada (Sparus aurata).
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Ácido graso enlaza proteína (Fabp2) en salmón del Atlántico y trucha arco iris

Noruega.- La alimentación de los peces con dietas basadas en vegetales viene mostrando un efecto negativo sobre la capacidad del salmón del Atlántico para digerir las grasas. Los estudios de los ácidos grasos que enlazan la proteína Fabp2 y su ubicación en el salmón y trucha nos da la esperanza de reproducir salmones que sean capaces de adaptarse a las dietas vegetales en el futuro.
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Aquafeed publica presentaciones de evento sobre dietas acuícolas

EEUU.- Más de 100 personas participaron de la conferencia “Practical Advances in Aquafeeds” organizado por el medio Aquafeed el 23 de febrero, en el marco del Aquaculture 2013 realizado en Nashville.
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Incorporación de los omega-3 en el tejido muscular de tilapia alimentada con ensilado de cabeza de camarón

Brasil.- Científicos evaluaron la incorporación de los omega-3 EPA (eicosapentaenoico) y DHA (docosahexanoico) en el tejido muscular de tilapias del Nilo alimentadas con dietas suplementadas con ensilado de cabeza de camarón (Litopenaeus vannamei).

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Se puede reducir el desperdicio de los alimentos y mejorar la asimilación en la salmonicultura

Noruega.- “La industria salmonera puede incrementar su eficiencia y reducir los costos mediante la optimización física del pellet y el equipamiento de alimentación” dijo Maike Marlene Oeheme, quien defenderá tesis doctoral en la Norwegian University of Life Sciences (UMB) el primero de marzo.
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Impacto del régimen de alimentación cíclica en la expresión de los genes envueltos en la regulación del apetito y metabolismo de lípidos en trucha arco iris

Canadá.- Científica investiga si el régimen de alimentación cíclica altera el crecimiento, el contenido de lípidos y la expresión de los genes envueltos en la regulación del apetito y el metabolismo de lípidos en trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss).
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Efecto de los nauplios de Artemia enriquecidos sobre la performance de las larvas de trucha arco iris

Irán.- Alimentación de larvas de trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) con nauplios de Artemia, enriquecidos con ácidos grasos altamente insaturados (HUFA) y vitamina C mejora la resistencia al incremento de la temperatura del agua (hasta 24 oC).
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