20 Octubre 2014

Editorial

Rabobank: la industria salmonera acepta límites legales y biológicos

08 Septiembre 2014

Holanda.- Después de un breve período de fuerte expansión en el 2014, la industria salmonera mundial esta revirtiendo al “escenario del alto ciclo” desde finales de 2012. Este temporal, pero...

El Acuicultor

Publican actas del simposio internacional sobre extensionismo en la acuicultura de pequeña escala en agua dulce

24 Septiembre 2014
Publican actas del simposio internacional sobre extensionismo en la acuicultura de pequeña escala en agua dulce

Bangkok, Tailandia.- Entre el 2 y 5 de diciembre se realizó el “International Symposium on Small-Scale Freshwater Aquaculture Extension”; evento que congregó a participantes de los proyectos para el desarrollo...

Entrevistas

Seguimiento genético de los peces de cultivo que escapan

25 Agosto 2014

Silkeborg, Dinamarca.- El consumo europeo de productos del mar esta en aumento. Con la sobrepesca siendo una amenaza para el balance natural de los océanos, la alternativa es mirar hacia...

Informes

Auditoria revela que fondos europeos de apoyo a la acuicultura no fueron bien diseñados y aplicados

19 Septiembre 2014
Auditoria revela que fondos europeos de apoyo a la acuicultura no fueron bien diseñados y aplicados

Luxemburgo.- Un informe publicado por la European Court of Auditors (ECA) revela que las medidas de apoyo a la acuicultura implementadas hasta el año 2013, no fueron bien diseñadas e...

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Eventos

Lun Oct 20 @ 8:00AM - 05:00PM
XVI Congreso Ecuatoriano de Acuicultur & AQUAEXPO 2014
Mar Oct 21 @ 8:00AM - 05:00PM
XVI Congreso Ecuatoriano de Acuicultur & AQUAEXPO 2014
Mié Oct 22 @ 8:00AM - 05:00PM
AQUASUR 2014
Mié Oct 22 @ 8:00AM - 05:00PM
XVI Congreso Ecuatoriano de Acuicultur & AQUAEXPO 2014
Jue Oct 23 @ 8:00AM - 05:00PM
AQUASUR 2014
Jue Oct 23 @ 8:00AM - 05:00PM
XVI Congreso Ecuatoriano de Acuicultur & AQUAEXPO 2014
Vie Oct 24 @ 8:00AM - 05:00PM
AQUASUR 2014
Sáb Oct 25 @ 8:00AM - 05:00PM
AQUASUR 2014
Vie Oct 31 @ 8:00AM - 05:00PM
BIOMARINE 2014
Mié Nov 05 @ 8:00AM - 05:00PM
9º Foro Internacional de Acuicultura FIACUI 2014 y Conferencias de WAS sobre Acuicultura

Buscan en los insectos el futuro para las dieta de los peces

Noruega.- El Research Council of Norway ha entregado NOK 13 millones al proyecto AquaFly. El proyecto investigará el potencial de usar insectos como ingredientes seguros y saludables de las futuras dietas artificiales para los peces.

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Investigadores patentan un producto elaborado con pequeños marinos para alimentación de peces

Sevilla, España.- Investigadores del Laboratorio de Biología Marina (LBM) de la Universidad de Sevilla, en colaboración con el Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA) del Toruño (Cádiz) han patentado un nuevo producto natural elaborado con caprélidos, diminutos crustáceos marinos, destinado a la alimentación en acuicultura. La novedad de la invención radica en que es la primera vez que se utilizan estas especies como complemento alimenticio en la dieta de peces con interés comercial. Además, los expertos han comprobado su elevado contenido en proteínas, Omega-3 y calcio, además de la facilidad para su obtención de grandes cantidades, paso previo para la explotación industrial.

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Arginina y ornitina mejoran los índices de crecimiento de la trucha arco iris

Urmia, Irán.- Científicos evaluaron los efectos de la adición de los aminoácidos L-arginina y L-ornitina a la dieta comercial sobre los índices de crecimiento y los niveles de insulina en la sangre de trucha arco iris.

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El aceite de oliva concentrado mejora el crecimiento y la salud digestiva en doradas

Barcelona, España.- Los beneficios de la dieta mediterránea y el aceite de oliva son bien conocidos en salud humana, pero un reciente estudio realizado en el IRTA de Sant Carles de la Rápita (concretamente por el programa de Cultivos Acuáticos), en colaboración con  Innovaoleo SL, empresa conjunta entre la Sociedad Cooperativa Oleícola el Tejar, primer productor de olivo del mundo y Grupo Natac, empresa líder en el mercado de ingredientes saludables procedentes del olivo, ha  puesto de manifiesto que también puede serlo en peces.

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Lenteja de agua fermentada puede reemplazar a la harina de pescado en las dietas del camarón marino

Culiacán, México.- La lenteja de agua (Lemna sp.) fermentada puede reemplazar hasta el 35% de la harina de pescado en las dietas de camarón blanco (Litopenaeus vannamei), sin afectar el crecimiento.

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Las algas heterótrofas pueden reemplazar el aceite de pescado en las dietas para el salmón

Noruega.- El aceite de pescado es una fuente ideal de omega-3 en la alimentación del salmón, pero la capacidad de producir salmón usando aceite de pescado como una fuente principal de omega-3 en la dieta es limitada, si el salmón de cultivo quiere continuar siendo una fuente rica de omega-3. Esto significa que la industria de la dietas de salmón necesita acceder a grandes volúmenes de nuevos ingredientes que contengan omega-3. Los experimentos de Nofima han mostrado que un tipo de alga conocido como “alga heterótrofas” puede reemplazar el aceite de pescado en las dietas usadas para los salmones pequeños.

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Pez cebra como animal modelo para las investigaciones en nutrición acuícola

Santiago, Chile.- Científicos plantean emplear al pez cebra (Danio rerio) como modelo experimental y el organismo ideal para realizar evaluaciones preliminares de las dietas acuícolas.

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La inanición hidrodinámica es la principal causa de muerte de las larvas de los peces marinos

Tel Aviv, Israel.- Un estudio de Roi Holzman y Victor China de la Tel Aviv University han descubierto la razón por el cual el 90% de las larvas de los peces son llevados biológicamente a la muerte días después de la eclosión. Con este conocimiento de los mecanismos que matan a la mayoría de las larvas de los peces del mundo, dejando sólo una proporción marginal para poblar los océanos del mundo, “nosotros podremos ayudar a encontrar una solución para combatir la crisis de pescado en el mundo” dijo Holzman.

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Ifapa confirma los efectos positivos de la vitamina C en la cría del lenguado

Sevilla, España.- La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, a través del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (Ifapa) del centro El Toruño de El Puerto de Santa María (Cádiz), ha podido comprobar que la vitamina C tiene un efecto positivo en el desarrollo y sistema de defensa del lenguado, especie acuícola que se cría en cautividad.

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Publican nueva edición de la revista Hatchery Feed

EEUU.- Se acaba de publicar la última edición de la revista Hatchery Feed, que incluye artículos como el uso de copépodos en la primera alimentación de la langosta europea y el atún; sistema de alimentación automatizado de las microdietas; monitoreo remoto de la calidad del agua; balance de la Artemia y las dietas artificiales; entre otros temas.

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Bioflocs microbianos como fuentes de bacterias probióticas para el cultivo del camarón blanco

Florianópolis, Brasil.- Científico aisló bacterias gram-positivas (Bacillus spp.) de los bioflocs microbianos para el cultivo del camarón blanco (Litopenaeus vannamei) y para el mantenimiento de la salud y el crecimiento, demostrando que puede actuar como probióticos o como biocontroladores en las aguas de los sistemas superintensivos.

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