Francia.- Investigación destaca el uso potencial de la concha de los pectínidos para aplicaciones dermocosmética. Los científicos demostraron que los extractos de conchas de las vieiras sólo tienen un pequeño efecto en la migración celular en las pruebas de cicatrización in vitro y no tienen efecto en la proliferación celular.

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En abril del año 2015, EUfishmeal participó en un taller sobre los desafíos del procesamiento de pescados y mariscos europeos. El taller fue organizado por COFASP (Cooperation in Fisheries, Aquaculture and Seafood Processing) y tuvo como objetivo el identificar las necesidades de investigación del procesamiento de pescados y mariscos y maximizar los impactos de la industria. Las discusiones de los participantes han sido incluido en un informe con otros casos de estudios.

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Kolkata, India.- Grandes cantidades de pescado son consumidos en India cada día, lo cual genera grandes cantidades de desechos (vísceras, escamas, etc) de pescado. En un ensayo para encontrar un valor a estos desechos, un equipo de científicos en la Jadavpur University exploraron el reciclaje de los subproductos del pescado en un cosechados de energía para dispositivos electrónicos.

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Francia.- Científicos recopilaron información sobre las actividades biológicas de las microalgas eucariotas, concentrándose en sus propiedades antibacterianas; antifúngicas y antivirales, con especial interés en la actividad contra los patógenos humanos y su potencial aplicación en acuicultura contra varias enfermedades microbianas.

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Kiel, Alemania.- Un científico empleó subproductos de trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) como fuente de péptidos antibacteriales. Estos hidrolizados de proteína exhibieron diferentes actividades antibacterianas contra las bacterias que causan el deterioro de los alimentos y las enfermedades de los peces.

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Por Karla Navarro
Ensenada, México (Agencia Informativa Conacyt).- Mediante la colaboración entre la Universidad Autónoma de Baja California (UABC) y la Universidad de Manchester en Inglaterra, investigadores de ambos países desarrollarán a partir de microalgas una nueva generación de bioactivos promotores del crecimiento de plantas y útiles para el sector agrícola.

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