Tasmania, Australia.- Para el 2050 tendremos la necesidad de alimentar a 10 mil millones de personas. Esto requerirá de un aumento del 70% en la producción de alimento y duplicar nuestro suministro de energía, mientras que disminuye nuestra huella de carbono. Los sistemas de producción agrícola e industrial son incapaces de satisfacer estas demandas.