Urbana, EEUU.- La acuicultura es uno de los sectores de producción de alimentos de más rápido crecimiento en el mundo; sin embargo, los productores en EEUU que desean capitalizar este crecimiento se enfrentan con la regulación de los desechos de los peces. Una nueva investigación muestra que un sistema orgánico simple puede limpiar los efluentes de la acuicultura de forma efectiva y barata.

Leer más...

Dinamarca.- La acuicultura desempeña un papel importante en la producción internacional sostenible de alimentos, al aportar más del cincuenta por ciento de las reservas mundiales de pescado en 2012. Sin embargo, la acuicultura en aguas costeras puede generar grandes cantidades de desechos orgánicos debido a la densidad de peces propia de estos sistemas.

Leer más...

Por Felipe Sánchez Banda
Monterrey, México (Agencia Informativa Conacyt).- Investigadores del Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM), campus Hidalgo, de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM), unidad Xochimilco, y empresas mexicanas desarrollan sistemas biológicos sustentables de recirculación de agua (SBRA) para la producción de alimentos agrícolas y acuícolas.

Leer más...

Malasia.- La tecnología de biofloc viene siendo implementado con éxito en todo el mundo; sin embargo, los costos operativos pueden ser significativamente más altos para mantener los bioflóculos en constante suspensión. Un potencial enfoque más balanceado usando microalgas y bioflocs en la acuicultura es conocido como acuamimética.

Leer más...